主要功能:主治肝胃氣痛、和血散瘀、吐血咯血、新久見痺、乳癰、腫毒、月經不調、赤白帶下,核桃和芝麻不僅健腦補腎、還有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。 阿膠糕的做法:紅棗、黑芝麻、核桃仁各500兊,阿膠500兊,冰糖250兊,黃酒500毫升。
1、紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌,直至完全溶解 ,再加入紅棗碎等攪拌均勻。
3、煮好的液體倒進一個已經預先抹油的盤子裡面,常溫放涼,再放進冰箱冷凍凝固。
4、糕體變硬凝固後可取出切塊食用。每天吃一塊,吃剩的記得放進冰箱保持冷藏。
阿膠糕功效及適用人群
補血養顏可用阿膠糕
阿膠糕特別適合女士長期服用,有非常好的美容效果,可以令頭髮烏黑,富有光澤和彈性,減少面部色斑與皺紋,其良好的補血效果能夠延緩衰老。
阿膠糕適用於痛經
女性痛經多是因為身體內寒溼重,患痛經的女性來月經時不但會肚子痛或腰痛,而且月經的顏色也偏深,多有血塊。中醫有句話叫“血行風自滅”,只要身體內的氣血足了,寒溼在體內就沒有立足之地了。長年吃阿膠糕補血效果好,最適合月經不調的女性長年食用,是補血補氣的佳品。
孩子吃阿膠糕同樣好,因為補血效果好,利於孩子的生長髮育,還能促進腦發育,讓孩子更聰明。此外,改善小兒哮喘也有特效。
阿膠糕對男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,還是適用於痛風的特效藥;同時也適合老人補血、補腎。