桑椹子的食療作用

　　味甘、酸，性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤，入血分。

　　1.潤陰補血。適用於肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、鬚髮早白等症。

　　2.生津潤燥。可用於治療津傷內熱消渴、陰虛肺燥乾咳、津傷腸燥便秘，配伍養陰生津藥。

　　桑椹子做法指導：

　　凡肝腎不足，陰虧血少，症見眩暈耳鳴，失眠多夢，鬚髮早白者，可與何首烏、女貞子、旱蓮草等相配。

　　凡津傷口渴消渴者，可與麥冬、生地黃、天花粉等同用，以增滋陰生津止渴之效。

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