除溼有靚湯：
【白朮陳皮豬肚湯】
功效：健脾燥溼開胃。
材料：陳皮6克，白朮30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生薑5片。
製法：
1、先將豬肚洗淨飛水，將全部用料放入湯煲內，加水約2500ml，煲滾後改用文火煲約1個半小時，
2、然後取出豬肚切件，放回鍋內，再煲30分鐘，調味即可。
養生功效：
白朮功效補氣健脾、燥溼利水;陳皮具有理氣調中、燥溼化痰功效;豬肚甘，溫，功效補虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進食慾，對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項：本湯性溫，陰虛內熱者不宜食用。
【赤小豆粉葛煲鯪魚】
功效：清熱下火、祛溼潤燥。
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生薑3片。
做法：1、赤小豆、陳皮洗淨;粉葛削皮洗淨，切塊;
2、鯪魚去鱗及內臟，洗淨，慢火煎至微黃。
3、把所有材料一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸後，改為文火煲2小時，放適量食鹽調味便可。
養生功效：
赤小豆有清熱解毒、利水除溼、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利溼作用。
故此湯尤其適用於溼熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。
