石斛煮水是石斛入膳的吃法之一，石斛煮水是最能體現石斛的功效的吃法，可以說石斛煮水的功效就是石斛的功效，石斛煮水有甚麼食療功效呢解析石斛的功效便知曉。
石斛煮水用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽乾，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。炎熱的夏天，鐵皮石斛能滋陰降火，是最適合的。鐵皮石斛對於失音者以及教師、歌唱家、播音員的乾燥綜合徵、糖尿病等陰虛內熱者及聲音嘶啞，有它顯著的緩解效果。
推薦三款石斛煮水的做法：
1，石斛麥冬茶：
石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。
本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽乾口渴，舌光少苔。
2，石斛蔗漿飲：
石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。
3，石斛杞菊湯：
石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。
石斛煮水的功效具有很好的保健養生功效，石斛煮水你可以嘗試喝一點哦。
