發布於 2023-12-07 10:38

  吃甚麼潤肺

  1、百合雪梨湯

  材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。

  做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。

  功效:可滋陰潤肺。

  2、百合蓮米銀耳湯

  材料:百合30克,蓮米15克,銀耳10克,冰糖適量。

  做法:將蓮米、銀耳發開,與百合、冰糖同放鍋中,加清水適量煮至湯濃即成,每日1劑。

  功效:可潤燥養陰。

  3、藕百枇杷湯

  材料:鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。

  做法:將鮮藕去皮、節洗淨,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸後,大火燉至爛熟,白糖調味服食。

  功效:可滋陰潤肺,清熱止咳。

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