(1)儘快排除毒物：催吐後用1:5000高錳酸鉀溶液、2%碳酸氫鈉溶液或活性炭混懸液洗胃，導瀉，高位灌腸等。
(2)抗毒素治療：此為本病的特效療法，一般在進食汙染食物24小時內或肌肉麻痺前給予最為有效。多價抗毒素(A、B、E型)5萬～10萬U靜注或肌注，或靜脈及肌肉各半量注射，必要時於6小時後同量重複1次。使用前必須做過敏試驗，如出現過敏反應，則需用脫敏方法給藥。
(3)對症處理：
①吞嚥困難時，用鼻飼或胃腸外營養;防止水、電解質及酸鹼平衡失調。
②呼吸困難時應給氧，必要時行氣管插管或人工呼吸，呼吸衰竭時應迅速搶救。忌用麻醉劑、鎮靜劑。
③給予青黴素，防止併發感染，禁用氨基糖苷類抗生素如慶大黴素等，以防加重症狀。
(4)嬰兒肉毒中毒：一般不用抗毒素，而用青黴素類抗生素口服或肌注.以減少腸道內肉毒桿菌的數量，防止毒素的產生和吸收，同時進行對症及支持治療。
