首先，從營養價值上看，大豆蛋白質含量高達40%，居各種動、植物食品的前列。維維豆奶粉從一定程度上進行了動、植物蛋白的互補，促進人體營養成份達到了合理平衡。
其次，由於維維採用了超微細化處理工藝，使大豆子葉能夠進行全利用，而提高食用纖維的含量，使膳食纖維含量比同類產品高，對於防治成年人病(富貴病)有一定作用。
第三、大豆油脂中不飽和脂肪酸的含量高達80%左右，其中亞油酸是人體必需脂肪酸，起著重要作用。
第四、大豆中含有多種無機鹽類，其鉀、磷含量最高。還含有多種維生素如：VB1、VB2等。
第五、利用先進的生產工藝去除了大豆中許多不良因素。如：胰蛋白酶抑制素、凝血素等，另外經過多次脫腥工藝，提高了產品的質量。
第六、大豆中含有異黃酮、皂甙等，在降血脂、抗氧化、抗血栓、抗病毒等方面有較好的療效。
第七、其衝調簡單，只需一小袋粉兌以200毫升左右的溫開水，稍加攪拌10分鐘即可飲用。綜上所述，維維豆奶粉是經過先進技術生產的，具有營養豐富，合理平衡的食品。
