發布於 2024-01-29 12:14

  豆奶的主要營養成分是植物蛋白(大豆蛋白),大豆蛋白是一種完全蛋白質,氨基酸組成與牛奶蛋白相近,能夠提供人體9種必需氨基酸,但價格就比牛奶要便宜。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,促進膽固醇的排洩,穩定血壓,防止肥胖。

  豆奶中還有皂角苷,能夠促進脂肪代謝;其中的大豆卵磷脂同樣可以促進新陳代謝。

  雖然豆奶的好處多多,但是嬰幼兒不宜直接喝豆奶,因為豆奶不能滿足嬰幼兒的特殊營養需求,且無法被嬰兒正常消化吸收,和鮮奶一樣都不能直接給嬰幼兒食用。

  市面上有專門為嬰幼兒製作的配方豆奶粉,屬於特殊配方奶粉的一種,是以大豆蛋白為基礎營養,根據寶寶的營養需求進行配方的,不含乳糖,因此適合患乳糖不耐症的嬰幼兒。

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發布於 2024-01-29 12:01
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發布於 2024-01-29 12:28
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發布於 2024-02-06 22:35
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豆奶是消火的對於女性而言它比牛奶更有營養價值它含有多種營養元素同時具有獨特的植物雌激素對女性特別合適同時可以消火美白淡化疤痕我長痘所以我堅持每天早上一碗豆漿而且不加糖豆奶被西方營養學家稱作“健腦”食品大部分中國人對牛奶中蛋白質的吸收遠不如西方人的好,不過動物性蛋白是完全蛋白豆奶蛋白質也很高,消化吸收率很高,還有人體必須的纖維素,微量元素,不過植物性蛋白比動物性的缺少8種蛋白質。現在市面上也有賣添
發布於 2023-12-11 19:13
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首先,從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,居各種動、植物食品的前列。維維豆奶粉從一定程度上進行了動、植物蛋白的互補,促進人體營養成份達到了合理平衡。 其次,由於維維採用了超微細化處理工藝,使大豆子葉能夠進行全利用,而提高食用纖維的含量,使膳食纖維含量比同類產品高,對於防治成年人病(富貴病)有一定作用。 第三、大豆油脂中不飽和脂肪酸的含量高達80%左右,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,起著重要作
發布於 2023-12-11 19:20
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豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養豐富,攜帶方便等特點。 第一,從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高幹穀物,是植物性食物當中最合理、最接近幹人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利幹人體的消化吸收。特別是
發布於 2023-12-11 19:26
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豆奶中蛋白質的氨基酸組成與動物蛋白質相似,是優質的完全蛋白。豆奶中脂肪含量約為3.0-3.5%,而且脂肪的熱卡比其它蛋白質和碳水化合物的熱卡大。因為在1千卡熱量的牛奶中,有188毫克的膽固醇,而且其飽和脂肪酸較高,佔脂肪中的32.38%。而豆奶中不含膽固醇,飽和脂肪酸低,僅佔脂肪中的3.3%,因此喝豆奶要比牛奶更能防止心血管疾病。 喝豆奶的好處——預防骨質疏鬆 在骨骼中,鈣以無機鹽形式存在,它是
發布於 2024-02-06 01:15
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發布於 2023-11-30 22:09
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在日常飲食中適量添加桂皮,可能有助於預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型胰島素的反應能力,大大加快葡萄(葡萄食品)糖的新陳代謝。 桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的藥理見肉桂及丁香條。 一種品種未註明的桂皮在試管內對許蘭氏黃癬菌及其蒙古變種、共心性毛癬菌等多種致病真菌均有不同程度的抑制作用,水浸劑比煎劑作用強,醚及醇浸出液比水浸劑作用強。故其有效成分可能是揮發油類,是否即是丁香油酚未見報道。 每天在飲料或流質
發布於 2024-01-27 03:20
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中醫認為黑米有顯著的藥用價值,古農醫書有記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑溼益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,稱為“貢米”。 現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾
發布於 2024-01-12 17:26
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