發布於 2023-12-11 20:47

  可以,一起燉湯是比較好的滋補品,特別是秋冬的時候,多燉湯煲湯喝十分適合養生,石斛一般有治腎陰虛證,滋腎陰,兼能降虛火的功效,松茸有提高免疫力,抗衰老養顏,治療多種疾病的功效,至於花膠的功效簡要概括一下

  1、用魚膠配合中藥,可治療消化性潰瘍,肺結核,風溼性心臟病,再生障礙性貧血及脈管炎等。

  2、魚膠有促進精囊分泌果糖,為精力提供能量的作用。並按這一機理,配置成治療系列男性不育藥物,有“魚漂生精”、“補腎生精湯”、和“去濁生精湯”,據臨床觀察,對不育症治癒率達78%。

  3、魚膠能增強腸胃的消化功能,提高食慾,有利於防治食慾不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病症。

  4、能增強肌肉組織的韌性和彈力,增強體力,消除疲勞。

  5、能滋潤皮膚,使皮膚細膩光潤,避免枯燥乾裂,對於減少青春痘也有效。

  6、能加強腦與神經及內功能,促進生長髮育,提高思維和智力,並可防治智力減退、神經滯緩、反應遲鈍、小兒發育不良、孕婦乳汁分泌不足,老年健忘失眠等。

  7、由於魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、禦寒祛溼等功效,所以能提高免疫力。

  8、魚膠對治療食道癌、胃癌也有一定療效,以及肺部穿孔都有一定的治療效果。

  9、一些魚膠對於治療和預防咳嗽有顯著的療效。

  10、魚膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神疲勞過度的人士,作為進補,最為合適。

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花膠不光可以補充膠原和鈣質,更有助人體迅速消除疲勞的功效 花膠不光可以補充膠原和鈣質,更有助人體迅速消除疲勞的功效,因此十分適合“秋乏”的季節,而松茸這個“菌中之王”是益脾胃、理氣化痰的好食材。 對於北方人來說,花膠這種食材可能會感覺比較陌生,它其實就是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而聞名,經常食用可以滋陰養顏、消除疲勞,尤其對外科手術病人的傷口恢復有很大好處。在古代,花膠是與燕窩、魚翅齊名的“八
發布於 2023-12-11 20:40
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這是一道怎樣的燉品?為何它可以出現在國宴上?它有甚麼價值?今天我們就來走進這道燉品。 被譽為“菌中之王”的松茸是國際化的天然滋補品,其營養價值和藥用價值都極高,不僅可以提高免疫力、抗衰老養顏,還可以抗癌抗腫瘤、治療各種心血管疾病。 而對於北方人來說,花膠這種食材可能會感覺比較陌生,但其實它就是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而聞名,經常食用可以滋陰養顏、消除疲勞,尤其對外科手術病人的傷口恢復有很大好
發布於 2023-12-11 20:20
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準備材料: 主料:花膠10g,淮山20g,豬骨600g 輔料:鹽適量,姜塊適量,清水適量,海螺15g,杞子0.5g,蜜棗10g,薏仁10g,陳皮1小塊,松茸10g 步驟: 1、用清水把所有的食材泡浸,清洗乾淨。 2、將豬骨用清水燒開,使它內部的血汙沸出,然後清洗乾淨。 3、把燒豬骨的水倒掉,重新加入清水大火燒開。 4、然後加入其他食材和適量的鹽調味,用大火燒開,再改中小火慢煮一小時。 小貼士:
發布於 2023-12-11 20:27
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花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白質脂肪食品。《本草綱目》記載:花膠能補腎養精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。 松茸,又名松口蘑
發布於 2023-12-11 20:33
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1、石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽乾口渴,舌光少苔。 2、石斛蔗漿飲:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。 3、石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15g,
發布於 2023-12-04 01:53
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有抗腫瘤、提高人體免疫力、治療胃腸道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治療白內障等方好療效。 鐵皮石斛 物以稀為貴,鐵皮石斛花產量低不說,在栽培採摘方面要求也很高。而相較於鐵皮石斛,想留住鐵皮石斛的花更是難上加難。滋恩堂藥師介紹,首先,鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓藥力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致鐵皮石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這麼短短
發布於 2022-12-18 10:07
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每到夏天,身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口乾咽痛等陰虛症狀,就需要進行清補調理。有條件的話,喝一些鐵皮石斛花也是不錯的選擇。鐵皮石斛花除了保存鐵皮石斛莖原有的藥效外,還有解鬱功效。夏天天氣越來越炎熱,人的心情容易煩躁抑鬱,腸胃不暢,用鐵皮石斛花來泡茶喝,除了滋陰作用外,還能讓人心情變得開朗。 按中藥藥性分析,花類中藥有“輕揚升散”的特點。在現代看來,這既是因為它本身的質地輕,同時其所含的化學
發布於 2023-11-24 18:15
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猴頭菇一般是用水浸泡一晚發好,所以在做猴頭菇燉花膠的時候是很容熟的,完全不用考慮猴頭菇熟不熟的問題。所以說猴頭菇燉花膠主要是要看花膠的厚度,如果是比較薄一些的花膠,一般是燉2-3個小時左右即可,厚一些的魚膠,就燉4-5個小時的樣子。如果是用燒煤氣的砂鍋,可以先用大火燒開之後,再用小火燉2個小時左右。
發布於 2023-01-05 03:16
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1、用來泡藥酒的白酒度數不宜過高。因為藥材中的有效成份,有的易溶於水,有的易溶於酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利於水溶性成份的溶解。其次,泡藥酒時應將物植物藥材分別浸泡,服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其藥性需要較長的時間才能泡出來,而植物藥材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中,分開浸泡,便於掌握浸泡時間。 2、市面上石斛的種類
發布於 2023-12-08 10:16
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1.增強免疫功能 鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。 2.促進消化 鐵皮石斛是益胃生津藥。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮
發布於 2023-12-03 12:55
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