氣血來源於臟腑,運行於經絡,是婦女經、孕、產、乳的物質基礎。氣為血之帥,血為氣之母,兩者是相互協調,相互為用的。
婦女若氣血調暢,則五臟安和,衝任通盛,經孕正常。然婦女以血為本,血隨氣行,由於經、孕、產、乳的關係,容易耗血傷氣,導致氣血失調,影響衝任,發生婦科疾病。
氣血失調,不但是婦產科疾病的成因,有時也是婦產科疾病的結果,因此,調理氣血成為治療婦產科疾病的重要原則之一。
女性進補,應從調養入手,保持身體內外平衡、氣血通暢,再根據氣血不足情況確定是否需要進補。
食補:
1日常生活中也應該注意飲食調養,比如平時可以多吃一些下列食物:
2補氣的食物有菱角、栗子、糯米、泥鰍、胡蘿蔔、香茹、豆腐、薯、牛肉、雞肉、鯊魚、黃魚等,這些食物都可健脾益氣。
3黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
4髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。
5胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,你可以嘗試其它做法,比如可以把胡蘿蔔榨汁後加入蜂蜜當飲料喝。
6其它補血食物有豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。這些食物都有補血養血之用。鐵是造血的主要原料之一,補血首先就要補鐵。
7食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等,可增強體質,改善怕冷的感覺。
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推薦食譜:
1氣虛者推薦剁椒蒸魚腩、羅漢果杏仁燉雞翅。氣虛是指人氣力不足、神疲乏力,稍微勞作便有疲勞之感,機體免疫功能和抗病能力較低下。
2血虛者推薦蘿蔔花生湯、蘆筍清炒黑木耳。血虛是指由於血液不足或血液濡養功能減退,出現面色無華、視物不明、四肢麻木、皮膚乾燥等病理變化。 蘿蔔含鐵豐富,有“冬令小人參”之稱,花生則有“長生果”的美譽,具有止血和提升血小板的功能,這道“白蘿蔔花生湯”既能通氣活血,又可起到潤肺生血的作用。蘆筍有暖胃益腎的功能,含鐵量較高的黑木耳是補血良方,中醫認為它有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。
3氣血雙虛者推薦鯽魚豆腐湯、枸杞豬肝湯。氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、女性月經過多者等,既有氣虛的表現,又有血虛的表現。枸杞豬肝湯能夠補肝養肝、明目補血,具有很好的免疫調節作用。
注意事項
貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以儘量不要和含鐵的食物一起食用。
最好能夠看看醫生、聽聽醫生的建議,根據自己的體制來選擇是補氣還是補血。
多吃水果蔬菜、適量的身體鍛鍊能夠增強自己的體制,使氣血更容易恢復正常。