取生薑若干洗淨
燒薑湯最好是選擇新鮮生薑,鮮姜薑汁多,驅寒效果更好些。
從大塊生薑上掰一塊,切片,片切的越薄越好。
如果你想薑湯更有味,可以將生薑切絲
用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯
將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。
在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續燒。
當水燒開時,生薑紅糖湯即告完成。
熱乎乎的薑湯喝下去可以使你出汗驅寒,預防感冒。
取生薑若干洗淨
燒薑湯最好是選擇新鮮生薑,鮮姜薑汁多,驅寒效果更好些。
從大塊生薑上掰一塊,切片,片切的越薄越好。
如果你想薑湯更有味,可以將生薑切絲
用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯
將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。
在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續燒。
當水燒開時,生薑紅糖湯即告完成。
熱乎乎的薑湯喝下去可以使你出汗驅寒,預防感冒。