發布於 2023-07-05 09:26

  薑湯對身體是有好處的,特別是紅糖薑湯是一種以生薑和紅糖為原料的飲品,具有養血活血功效,下面我們就具體看看她的做法。

  紅糖薑湯

  材料:紅糖50克,姜20克,棗15克

  做法:

  1、取適量紅糖和和幹棗,煎煮20分鐘

  2、姜切絲或片倒入水中同煮,煮5分鐘左右起鍋。

  3、待薑湯涼5分鐘左右即可飲用。

  感冒薑湯的做法

  材料:生薑,紅糖,水

  做法:

  1、取生薑若干洗淨。

  2、從大塊生薑上掰一塊,切片,片切的越薄越好。

  3、用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯

  4、將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。

  5、在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續燒。

  6、當水燒開時,生薑紅糖湯即告完成。

  小貼士:燒薑湯最好是選擇新鮮生薑,鮮姜薑汁多,驅寒效果更好些。如果想薑湯更有味,可以將生薑切絲。

  小蔥老薑湯

  原料:姜3片,蔥2根,糖適量。

  製法:將香蔥,老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內,加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入糖調味即可食用。

  特點:羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風味,常食可溫中散寒。

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