發布於 2023-12-17 06:19

  木香通常是用來作為輔料的,一下是木香作為輔料的幾種食用方法:

  1. 橘皮木香肉片湯

  做法:先將瘦豬肉切成片,以鹽和溼澱粉調味,把姜切成片;鍋內放油燒熱,先放薑片和肉片,再加清水燒開後,放入陳皮、木香,以鹽調味,稍煮即可。

  2. 木香烏麥飲

  做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,把它們一起放進鍋裡,加水煎10~15分鐘就可飲用。此食法有養胃生津,行氣止痛之功,適合慢性萎縮性胃炎病人服用。

  3. 雙香海參燉豬大腸

  做法:先將海參用清水泡發後洗淨切成片;再將沉香、木香一同裝入紗布袋中;然後將豬大腸洗淨後切成細絲;在鍋中加入適量清水,放入豬大腸,待煮沸後去除浮沫; 然後加入蔥、姜煮至腸將熟時,放入海參及沉香、木香藥袋;等煮至豬大腸極軟,再加適量鹽、醬油調味略煮即可。

  4. 松枝酒

  做法:將上松節、桑枝、桑寄生、鉤藤、川續斷、天麻、金毛狗脊、烏梢蛇、秦艽、青木香、海風藤、五加皮、菊花、蜈蚣、狗脛搗碎後置於容器中;然後加入白酒密封浸泡7天后,過濾去渣,取浸液;另將狗脛骨置於鍋中,加入1500毫升清水用溫火煎至500毫升時倒入浸液中混勻;最後再密封靜置3日後即可。

  5. 五香雞血湯

  做法:先把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入鍋內,然後加入清水適量,熬煮3分鐘,撈去渣;把雞血劃成小塊放入鍋內,煮熟;.最後加入精鹽、色拉油、蔥末、薑末調味即成。

  以上是木香的幾種食用方法,你可以親手試試。

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發布於 2024-03-24 01:10
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1性狀鑑別 木香:為菊科植物木香AucklandialappaI)ecne.的十燥根。呈圓柱形或半圓柱形,長5~10cm,直徑O.5~5cm。表面黃棕色至灰褐色,有明顯的皺紋、縱溝及側根痕。質堅,不易折斷,斷面灰褐色至暗褐色,劇邊灰黃色或淺棕黃色,形成層環棕色,有放射狀紋理及散在的褐色點狀油窄。氣香特異,味微苦。 川木香:為菊科植物川木喬Vladimiriasouliei(Franch.)Lin
發布於 2023-12-17 06:25
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木香對於陰虛津液不足者慎服,更多的副作用要根據每個人的情況而定,不同體質和疾病都可能有不同的反應,有句古話,是藥三分毒,因此在服用木香時,需在醫生的指導下進行。 【副作用】 (一)傳統文獻 《本草綱目》:無毒。 (二)臨床觀察 無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用也沒有明顯副作用。陰虛內熱病人多用、久用使人口乾和生內火。 【用法用量】內服:煎湯,0.5—1.5錢:磨汁或入丸,散。外用:
發布於 2024-03-24 01:03
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[3]1.治一切氣不和走注痛:木香溫水磨濃熱酒調下。(《簡便單方》) 2.治內釣腹痛:木香、乳香、沒藥各五分.水煎服之。(《阮氏小兒方》) 3.治一切氣攻刺腹脅脹滿大便不利:木香150克枳殼100克(麩炒微黃去瓤)川大黃200克(銼碎微炒)牽牛子200克(微炒)訶黎勒皮150克.上藥搗羅為末煉蜜和搗丸如梧桐子大每服食前以生薑湯下三十丸。(《聖惠方》木香丸) 4.治中氣不省人事閉目不語如中風狀:用
發布於 2024-03-24 00:56
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抑菌護肝 木香有抗菌作用,能夠抑制胃腸細菌的再生,還能抑制肝臟病毒的複製的繁殖,起到消炎護肝的作用。 行氣止痛 用於脾胃氣滯所致的脘腹脹痛、食少嘔吐。 理氣疏肝 用於肝膽氣滯引起的脅痛。對肝炎肝硬化有很好的治療作用。 健脾消滯 木香可調胃腸滯氣。治療腹痛、腹瀉、裡急後重。 抗菌消炎 雲木香水煎劑在試管內對副傷寒桿菌甲有輕微抑制作用,對痢疾桿菌、綠膿桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等則無抑制作用。對某些致病
發布於 2023-12-17 05:59
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發布於 2024-03-24 00:43
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紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道,可以像綠豆一樣烹食,還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘,未浸泡過的需煮25分鐘;紅豆乾燥後可食用,經常與大米一起做粥;在亞洲,紅豆可做成麵糰,味道香甜並可替代番茄麵糰,紅豆磨成麵粉後可做各式糕點。赤小豆鯉魚湯 原料:赤小豆500克,活鯉魚1條,蔥、姜、鹽適量。 製法:將赤小豆洗淨,活鯉魚宰殺乾淨,加水、蔥、姜、鹽燉熟。
發布於 2022-12-16 07:41
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1、涼拌,馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。 2、做法是:馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝乾水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻即可。馬齒莧不能在鍋裡燙太久不然口感就失去了。另外燙過過可以用清水沖洗粘液,洗去那種略粘的感覺。 3、煮粥,馬齒莧煮粥清淡
發布於 2022-12-16 06:04
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一、西洋參枸杞燉魚膠 材料:魚膠7個,枸杞適量,西洋參適量,冰糖適量; 做法: 1、魚膠提前10小時泡發; 2、泡發好的魚膠用剪刀剪成條狀,加入枸杞; 3、倒入鍋裡,加水,加西洋參; 4、蓋上蓋子,等燉好時,再加冰糖,蓋上蓋子待冰糖融化了就可以了 功效:養血止血、補腎固精,補氣血、養容顏。 二、火龍果芹菜炒魚餅 材料:魚膠150g,火龍果1個芹菜1/4棵,油適量,鹽適量,生抽適量,生粉適量,胡蘿
發布於 2022-12-25 12:56
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1、涼拌桑葉:選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄),洗淨,切絲,放入開水鍋內焯一下,用涼開水過涼,瀝乾水分,加入精鹽、味精、蒜泥、香油,拌勻即可食用。 2、桑葉菜餅:桑葉(去掉葉柄)洗淨,切成1cm見方的小塊,放入開水鍋內焯一下,與麵粉混合和麵,烙餅,蘸蒜泥吃。 3、桑葉茶:將桑葉曬乾,經加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎後包裝做成袋泡茶。 4、桑葉豆乾:採摘新鮮桑葉,提取對人體有用的稀有健康元素,作為直接添
發布於 2022-12-27 16:20
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