過早吃熱乾麵最沒營養

　　雖然八成武漢人喜食熱乾麵，但熱乾麵不僅是最沒有營養的早餐，它還會降低考生中餐食慾。

　　麵食在加工過程中，B族維生素等會逐步流失，加入強鹼後，熱乾麵的營養素已被嚴重破壞，只剩98%的澱粉。

　　熱乾麵不適合做早餐，首先它含鹼過高，會影響人體胃酸分泌。其次，其成分幾乎只有澱粉，毫無營養可言，所以不提倡早餐吃熱乾麵。

　　如果過早已習慣吃熱乾麵，不妨同時喝一杯豆漿或牛奶，以提高早餐糖的攝入，使人體在清晨大腦能更快清醒。要注意的是，早上9點之後最好不要吃熱乾麵，它可能會影響中餐的攝食量。

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發布於 2023-12-18 16:33

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吃熱乾麵有甚麼講究

吃熱乾麵是有講究的。做武漢熱乾麵的店鋪要規範，廚子要正宗;原料要地道;調料要上等;配菜要天然。此外，還可以根據各人的喜好，喜歡辣的可以加入辣椒紅油，另外還有鹹菜、蘿蔔乾、酸豆角等供選用，加香菜也可以。在食用之前要趁熱把面拌勻，芝麻醬全都糊在面上，似螞蟻上樹。這時再吃，就格外的香氣撲鼻，味道好極了。吃熱乾麵時最好是衝一碗蛋酒或者來一袋牛奶或者一杯豆漿，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺得嘴巴乾乾的，也就

發布於 2023-12-18 16:27

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熱乾麵的由來

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發布於 2023-12-18 16:47

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熱乾麵怎麼吃

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發布於 2023-12-18 16:20

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發布於 2023-12-03 16:42

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