發布於 2024-01-01 11:55

  食材

  龍果;蔬菜;水果;

  步驟/方法

  1用勺舀著吃,方便而且簡單,原汁原味。或者掰開直接吃。

  2與其他水果一起吃。拌上自己喜歡的Salad醬。

  3搭配壽司一起吃;製作Pitaya西米。

  4搭配蔬菜。Pitaya與西芹、芥蘭等蔬菜一起炒著吃。酸甜鹹的綜合。

  5搭配酸奶,美味。

  火龍果又名紅龍果、青龍果,為仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”,時下正是應市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效,但食用時也要注意。

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1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。 2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排洩系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
發布於 2024-01-01 11:28
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每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質
發布於 2022-12-27 19:25
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1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。 2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排洩系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
發布於 2022-12-10 09:32
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 1.火龍果內含有一種特殊的植物性白蛋白。它是一種具有黏性、膠質性的物質,可以對金屬中毒有解毒之功效。所以,如果我們攝入重金屬含量超標的食物而引發中毒時,可以多食用一些火龍果。 2.花青素也是火龍果中特有的一種物質。它的含量在與其他水果相比而言是含量最高的。花青素有抗氧化,抗自由基,抗衰老的效果。所以多食用對我們身體百無一害。 3.火龍果中還含有美白肌膚的維生素C。所以愛美的女孩怎麼可以錯過。他還
發布於 2022-10-06 14:41
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火龍果中含糖量較高,水分83.75克,還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。2.含有特有的植物性蛋白和花青素。3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富。
發布於 2022-10-16 23:07
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1、火龍果因其特有的外觀在北方市場一上市就引起了人們的興趣。火龍果不但味道堪稱一絕,而且對人體健康有絕佳的食療功效。主要是因為它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維 2、每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果
發布於 2023-01-11 21:17
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火龍果果皮顏色豔麗,果仁清淡爽口、營養價值也很高,尤其適合孕婦,火龍果果肉口味清淡,吃多不上火,因為其營養價值很高,還能防止便秘,才會說特別利於孕婦吃。不過記得剝皮一定要徹底,清洗要到位。火龍果有紅瓤白瓤之分,但其營養價值都是一樣的,不要覺得哪個就比另外一種要好,挑選自然是選更新鮮的食用,由於其不會上火,並且脂肪含量幾乎沒有,所以也是減肥的好食材。可以切塊以後拌其他的水果作為沙拉享用。
發布於 2022-10-20 13:54
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概述 多人都喜歡吃火龍果,火龍果的營養價值是非常高的,特別是紅心火龍果的營養價值是比較豐富的,而且紅心火龍果中含有獨特的植物性蛋白,含有豐富的維生素成分,紅心火龍果的味道比較好,而且有一些甜的味道,火龍果一般糖分是比較高的,而且味道比較清甜沒有油膩的感覺,即使吃了整個火龍果也並不是非常多,火龍果還具有一定的降血脂和降血糖的作用。 步驟/方法: 1、 很多人都喜歡吃紅心火龍果,而且相對來說,紅
發布於 2023-10-27 18:38
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火龍果營養豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。 火龍果有預防便秘、促進
發布於 2022-12-17 18:47
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第一,火龍果有美白的效果,因為火龍果裡含有比較豐富的維生素E,這種物質對我們的皮膚有很大的作用,所以多吃火龍果可以美白我們的皮膚。 第二,吃火龍果還可以解決便秘的現象,因為火龍果裡含有比較豐富的纖維素,這種物質可以增強我們的胃腸粘膜的活動能力,就可以快速的吸收我們吃過的東西,對瘦身也有很好的作用額。 第三,火龍果還可以抑制腫瘤的生長,還可以降低我們身體含有的膽固醇的含量,對高血壓有很好的預防作用
發布於 2022-12-20 10:25
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