金蓮花從中醫來講,它的特點是苦、寒,也就是說味是苦的,藥性是寒的,有清熱解毒的作用。長期飲用可清咽潤喉,提神醒腦,清食去膩,使人精神振作,嗓音清亮。對從事播音,聲樂,教育和通訊等語音職業者有特殊的保健治療作用。
金蓮花的藥性偏寒,不適合長期飲用。由於它可以清熱解毒,所以更針對有實熱症的人。也就是說,有些人容易上火,動不動就嗓子疼,面紅目赤,這些人喝比較好,清熱去火,但每次的用量也不能過多,三朵就好。另外虛寒體質及女性月經期內也不宜飲用。
金蓮花的泡法及喝法介紹:一茶匙乾燥的金蓮花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。如果想讓金蓮花發揮更大的作用,還需用其它花卉來配伍,比如菊花就是很好的選擇。