比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。如鐵之緣片等，維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助製造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。
1、缺鐵性貧血：
需要補充含有豐富鐵的食物，通常含有鐵元素的食物有牛肝、豬肝、豬肚、豬腰、雞鴨肝、牛肺、牛腰、牛肉汁、黃魚乾、銀魚乾、魷魚、海蟄、蝦仁、蝦米、蛋黃粉等葷菜，蔬菜類有油菜、芹菜、菠菜、金針菜、薺菜、韭菜、豆腐乾、豆腐皮，另外像桃子、橘子和紅棗等也是含鐵豐富的食物，在這些食物中，牛肝、豬肝、雞肝、鴨肝是最好的。
2、葉酸、維生素B12缺乏性貧血：
應該補充動物的肝腎以及新鮮的綠葉蔬菜。
3、蛋白質缺乏性貧血：
應該補充瘦肉，像雞肉、鴨肉和牛羊肉，以及豆製品。
需要提醒大家的是，患有貧血的人通常腸胃功能不是很好，所以營養的補充要逐漸增加，可減少胃腸的負擔，以免造成消化不良。
最為常見的補血食物有髮菜、黑豆、胡蘿蔔、菠菜、金針菜、麵筋、龍眼肉等。
充足的鐵可以促進造血功能，所以要補血的主要方法就是補鐵，可以從食補開始，選擇食用含豐富鐵的食物。
