發布於 2024-01-10 14:35

概述

桑葉味苦、甘、性寒。是桑科植物桑的乾燥葉,又名鐵扇子,家桑葉,枯桑葉、黃桑葉,霜桑葉,冬桑葉等。具有降血壓、血脂、抗炎等作用

步驟/方法:

1、 取材:取適量的冬桑葉3-5克左右,開水200-300毫升左右,浸泡即成桑葉茶,頻飲。用於眼睛乾澀、異物感、燒灼感等症狀

2、 如果伴有眼睛發癢、色紅,口乾,可以加入野菊花、夏枯草入內平肝瀉火、清熱解毒。

3、 如果有發熱,微惡風寒,有汗或少汗,頭痛身楚,鼻塞,流黃濁涕,咳嗽,咽紅幹痛,這個是屬於風熱感冒,可以選擇使用桑菊飲加減:桑葉10克,菊花10克,杏仁10克連翹10剋薄荷8克桔梗10剋剋蘆根15克甘草6。

注意事項:

無熱象忌用。

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喝桑葉茶的益處 與茶葉不同的是,桑葉裡不含有咖啡因,因而不必擔心桑葉會對人體產生副作用。 1、消熱涼血、清腸排毒、平肝明目、保幼長髮、利尿通便、降糖、降壓、降脂、抗腫瘤、下濁氣。 2、清除體內自由基、抗氧化、抗衰老:主要功效成份是異黃酮化合物,浙江大學臨床藥理研究所通過4年實驗,證實桑葉具有類似人參的補益和抗衰老作用。人參屬於熱補,而桑葉屬於清補,老幼均可使用,四季皆宜。 3、桑葉含有其它動、植
發布於 2023-12-04 22:41
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別名:家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑、霜葉霜、桑葉蜜、桑葉、冬桑葉,鐵扇子,家桑葉,枯桑葉,荊桑葉,桑椹樹葉,桑樹葉,黃桑葉,霜桑葉,冬桑葉,白桑葉,雞桑葉,子桑葉,山桑葉,金桑葉,晚桑葉,老桑葉,雙葉,雙桑葉,童桑葉,神仙葉。 性味:味苦、甘、性寒。 1.《日華子本草》:暖,無毒。 2.《綱目》:味苦甘,寒,有小毒。 3.《醫林纂要》:甘酸辛,寒。 歸肺、肝經。 4.《本草經解》:入足太陽膀胱經、手
發布於 2023-12-04 22:55
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糖尿病現代臨床醫學研究表明,桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質,具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效[3]。對糖尿病、高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。這些作用都與桑葉中含有的活性成分有關與桑葉。桑葉茶的生產加工工藝需經採桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘乾、制香等工序。 傳統桑葉茶都是通過熱加工方法,如炒幹,烘乾等高溫加工,會導致桑葉流失活性成
發布於 2023-12-01 16:05
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桑葉的功效 疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目。用於風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。 1、疏散風熱:用於風熱感冒及目赤腫痛,常配菊花。 2、清肝明目:用於風火目疾(如急性結膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用於肝陰不足,肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。 3、清肺潤燥∶用於肺熱燥咳:本品苦寒清洩肺熱,甘寒益陰,涼潤肺燥,故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰,輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、
發布於 2023-12-06 21:36
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1、涼拌桑葉:選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄),洗淨,切絲,放入開水鍋內焯一下,用涼開水過涼,瀝乾水分,加入精鹽、味精、蒜泥、香油,拌勻即可食用。 2、桑葉菜餅:桑葉(去掉葉柄)洗淨,切成1cm見方的小塊,放入開水鍋內焯一下,與麵粉混合和麵,烙餅,蘸蒜泥吃。 3、桑葉茶:將桑葉曬乾,經加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎後包裝做成袋泡茶。 4、桑葉豆乾:採摘新鮮桑葉,提取對人體有用的稀有健康元素,作為直接添
發布於 2022-12-27 16:20
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桑葉當中的葉綠素含量非常豐富,其還含有一定的清香,因此用桑葉泡水喝能夠起到一定的寧神效果。同時桑葉對於改善胃疼情況也是有一定的幫助的,所以胃疼患者可以適當喝點桑葉泡的水。除此之外,桑葉還能夠幫助改善睡眠情況,幫助治療失眠。不過用桑葉茶也不能夠喝太多,人體如果喝太多的桑葉茶,精血會受到一定的不良影響,從而使人變得精神萎靡。
發布於 2022-10-10 07:56
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降低血糖 桑葉中含有N-糖化合物(N-containing-sugars),具有抑制血糖上升的藥理作用,可用於防治和治療糖尿病。[3]桑葉原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑葉中的“生物鹼”,這是一種具有特殊功能的成份,它是其它動、植物所沒有的。日本醫學界稱這種特殊組成為“DNJ”物質。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-澱粉酶的分解,能刺激胰島素分泌,降低胰島素分解
發布於 2022-10-10 07:22
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1.黃酮類:桑葉中黃酮類化合物佔桑葉乾重的1%~3%,是植物界中莖葉含量較高的一類植物。韓國和日本學者從桑葉中分離出9種類黃酮,主要是芸香苷(蘆丁)、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。 2.生物鹼:生物鹼是桑葉的主要活性成份,日本學者Asano等(1994)從桑葉中分離出多種多羥基生物鹼,包括DNJ(1-脫氧野尻黴素)、N-甲基-1-DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡
發布於 2022-12-27 16:00
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1.黃酮類 桑葉中黃酮類化合物佔桑葉乾重的1%~3%,是植物界中莖葉含量較高的一類植物。韓國和日本學者從桑葉中分離出9種類黃酮,主要是芸香苷(蘆丁)、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。 2.生物鹼 生物鹼是桑葉的主要活性成分,日本學者Asano等(1994)從桑葉中分離出多種多羥基生物鹼,包括DNJ(1-脫氧野尻黴素)、N-甲基-1-DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡
發布於 2023-12-04 22:35
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桑葉內有多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。現代科學表明,桑葉是上好的功能食品,它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成,抑制腸內有害細菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防止糖尿病。據現代研究,幹桑葉中含粗蛋白25-45%,碳水化合物20-25%,粗脂肪5%,以及豐富的鉀、鈣和維生素C、B1、B2、A等,還有各種微量元素銅、鋅、硼、錳等物質
發布於 2023-12-04 22:28
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