⑴栝樓子 卵狀橢圓形,扁平,長1.1-1.8cm,寬0.6-1.2cm,厚約3.5mm。表面光滑,淡棕色或棕褐色。沿邊緣有1圈不甚明顯的稜線,頂端稍尖,有1色淺的短條狀種臍,基部印圓或稍偏斜。種皮堅硬,剖開後內表面淡綠色,子葉2片,富油性。氣微,味淡,有油膩感。
⑵雙邊栝樓子 較大而扁,長1.5-1.9cm,寬0.8-1cm,厚約2.5mm。表面棕褐色,溝紋明顯而環邊較寬。頂端平截。以個均勻、飽滿、油足、味甘者為佳。附註:植物描述,詳見詞條:栝樓、雙邊栝樓
⑴栝樓子 卵狀橢圓形,扁平,長1.1-1.8cm,寬0.6-1.2cm,厚約3.5mm。表面光滑,淡棕色或棕褐色。沿邊緣有1圈不甚明顯的稜線,頂端稍尖,有1色淺的短條狀種臍,基部印圓或稍偏斜。種皮堅硬,剖開後內表面淡綠色,子葉2片,富油性。氣微,味淡,有油膩感。
⑵雙邊栝樓子 較大而扁,長1.5-1.9cm,寬0.8-1cm,厚約2.5mm。表面棕褐色,溝紋明顯而環邊較寬。頂端平截。以個均勻、飽滿、油足、味甘者為佳。附註:植物描述,詳見詞條:栝樓、雙邊栝樓