喝酒傷肝傷胃，還會對心臟、腎臟有壞處。為了將傷害降低到最小，可以在酒後吃一點東西來緩解酒精對身體的作用。對於肝臟脆弱的人來說，即使是一點點酒，也會導致宿醉。喝酒後吃甚麼好?
1、西瓜，酒後可以吃點西瓜或者喝點西瓜汁，可以加速酒精通過尿液排出體外，此外，西瓜本身就是解暑下火的水果。
2、酸奶，酸奶補鈣，而且具有延緩胃黏膜吸收的作用，酒後喝一杯酸奶能起到保護胃的作用，還能緩解酒後煩躁症。
3、蜂蜜，蜂蜜具有解酒的作用，同時具有催眠的作用。酒後喝一杯蜂蜜水，能促進酒精的分解，緩解頭痛;而且第二天起床不會頭痛。
4、烏梅，烏梅具有解酒的功效。
5、橄欖，橄欖自古就被譽為清胃熱和解酒的良藥。
6、葡萄，尤其是新鮮的葡萄中含有大量的酒石酸，能和酒中的乙醇發生化學反應形成酯類，從而降低體內的酒精濃度，達到解酒的效果。
7、喝杯淡茶水等熱飲。
8、西紅柿，西紅柿中含有特殊果糖，能促進酒精分解，緩解頭暈症狀，在食用前加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
9、此外、白菜、芹菜汁、綠豆湯、香蕉、新鮮橘皮水、白蘿蔔汁等都具有良好的解酒功效
