健脾祛痰飲食原則

　　營養原則

　　宜吃具有補脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。忌吃性質寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。

　　適宜食物

　　1.主食及豆類的選擇

　　粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

　　2.肉、蛋、奶類的選擇

　　牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。

　　3.蔬菜的選擇

　　藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。

　　4.水果的選擇

　　葡萄、紅棗、桃、杏等。

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