理化鑑別
苦木苦味素類反應.取牛耳楓子粉末12g,加甲醇100ml。迴流45min,冷卻,濾過回收甲醇至12ml。加水(含少量氯化鈉)50ml,濾過,濾液以40ml已烷振搖10min脫脂,再用二氯甲烷取二次(20ml,10ml),回收二氯甲烷至10ml備用。取樣2ml置於試管中,沿管壁加入硫酸2ml,兩液麵交界處顯紅棕色。振搖,靜置5min,上層液麵顯潰紅棕色。
薄層層析實驗,樣品製備:取鴉膽子、牛耳楓子脫脂樣品粉末各4g,分別用水煎煮二次(30ml、20ml,時間為30min、20min合併濾液濃縮至10ml,用氯仿萃取二次(10ml、5ml),合併氯仿液,濃縮至1ml供點樣用。用硅膠G0.5CMC-Na薄層板,氯仿一甲醇(9:1)為展開劑,上行法,展距為15cm。取出揮幹。在紫外光燈(365nm)下檢視,顯出不同亮白色熒光斑點。再噴以5一FeCI,乙醇溶液,結果出現深淺不一的藍黑色斑點。
紫外吸收光譜,取牛耳楓子粉末2g,置於100ml圓底燒瓶中。加石油醚40ml加熱迴流1h,冷卻至室溫,濾過,濾液置50ml容量瓶中,用石油醚加至刻度。取1ml用石油醚稀釋至100倍待測。以相應溶液作空白,用島津UV一160A測紫外吸收,結果顯示:牛耳楓子在234nm處有一最大吸收峰。[7]