(1)注意飲食衛生,避免多食過度刺激性飲食及熏製品。節制菸酒,定時飲食,防止暴飲暴食,以減少胃炎及胃潰瘍的發生。
(2)改變傳統的鹽醃或煙燻等保存食物的方法,廣泛應用冰凍保鮮儲存法。
(3)減少食物中鹽分的攝入,每天攝取量控制在6g以下。
(4)經常食用新鮮蔬菜及水果。
(5)多食牛奶及奶製品。
(6)增加食物中新鮮魚、肉等蛋白質的含量。
(7)經常食用大蒜。
(8)根除胃內HP感染。對長期治療無效的胃潰瘍或大於2cm的胃息肉的患者均應及時手術治療,萎縮性胃炎的患者應定期隨訪作胃鏡檢查,都具有一定的預防意義。