多寶魚學名大菱鮃魚，原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一，由於遊動時體態十分優美，宛如水中之蝴蝶，故又稱“蝴蝶魚”。 但哪些人群不宜食用多寶魚?我們瞭解下多寶魚的飲食禁忌?
多寶魚的適宜人群：
多寶魚尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管病人。
多寶魚的禁忌人群：
一、結核病患者服藥時要忌吃魚(多寶魚)。
二、出血性患者不宜多吃魚(多寶魚)，因為魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會加重出血癥狀，少吃或不吃魚為佳。
三、痛風患者不宜吃魚(多寶魚)。這是因為人體內的嘌呤代謝發生障礙時引起痛風，主要表現為高尿酸血癥(血液中尿酸含量過高)，反覆發作性關節炎與腎損害等，而魚類食品含有嘌呤類物質，可使病情加重，或導致舊病復發。
四、肝硬化病人應禁食魚(多寶魚)。
多寶魚的特點
多寶魚具有抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易運輸等特點。在國外，如美國、日本、韓國等倍受消費者青睞，具有較高的經濟價值和營養價值，養殖前景十分廣闊。
