多寶魚也叫鴉片魚,味道比較鮮美,可是這個魚長的太怪,那麼要怎麼殺呢
方法/步驟
1先找對魚肚子(肚子很小),一般為於頭部的左下方(軟的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀將其劃開,掏出內臟清洗
2將魚鰓用手或剪刀將其去除
3洗淨
4或者從魚鰓那裡開個口子~~把鰓和內臟掏出來
5那種魚皮,上面的那層皮,也是在鰓那裡
一撕,整張片就掉了
注意事項
鮮活的多寶魚在掙扎是比較有力的,請按在案板上操作
多寶魚也叫鴉片魚,味道比較鮮美,可是這個魚長的太怪,那麼要怎麼殺呢
方法/步驟
1先找對魚肚子(肚子很小),一般為於頭部的左下方(軟的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀將其劃開,掏出內臟清洗
2將魚鰓用手或剪刀將其去除
3洗淨
4或者從魚鰓那裡開個口子~~把鰓和內臟掏出來
5那種魚皮,上面的那層皮,也是在鰓那裡
一撕,整張片就掉了
注意事項
鮮活的多寶魚在掙扎是比較有力的,請按在案板上操作