發布於 2024-02-10 20:26

  1菠蘿全身藥用價值豐富,菠蘿皮中就富含一種菠蘿酶,長期食用菠蘿皮,可有效降低心腦血管疾病、糖尿病、高血壓以及癌症等疾病的發病率。

  2菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉的功效,可清熱生津、利於小便,有著與西瓜一樣的解渴功效,為夏季不可多得的時令水果之一。

  3菠蘿富含豐富的維生素B,能有效促進肌膚亮麗滋潤,有一定的美容功效,還可以減肥呢!除了上述功效,其還可以提高人體免疫力,抵抗病毒入侵。

  4菠蘿具有消炎的作用,能促進血液循環及傷口癒合。菠蘿還能夠減輕咳嗽的症狀,對於因為感冒導致的喉嚨疾病,有著明顯的治療效果。

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菠蘿的功效與作用 作為一種熱帶、亞熱帶水果,菠蘿除了營養豐富以外,還有很多被人們所忽視的健康功效:吃得過飽的時候,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。 中醫認為,菠蘿味甘,微酸,性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效,可治療中暑煩渴、腎炎、高血壓、大便秘結、支氣管炎、血腫、水腫等疾病,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。 菠蘿榨汁後加鹽飲用,可緩解中暑的症狀。便
發布於 2023-09-06 01:05
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1.消除水腫 溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。 2.減肥 菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。 3.助消化,促進食慾 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功
發布於 2024-02-10 20:20
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菠蘿食用時應注意不要空腹暴食,要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁,果肉切片後,一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應。過敏反應一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病,出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,甚至還會出現呼吸困難、休
發布於 2024-02-10 20:33
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菠蘿的營養價值 1菠蘿,又名鳳梨。營養價值高,含有豐富的糖類,維生素C,維生素B,磷,鉀,鈣,鐵,有機酸,煙酸等人體所需的維生素和微量元素。另外,菠蘿內含有一種特殊物質:菠蘿酶又稱蛋白質分解酵素,因此,菠蘿本身的營養特點也決定了它獨特的營養價值及功效。 菠蘿的功效 2菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,使其味道甜美,深受大家喜愛。下面,我們就來分析菠蘿的功效。 增進食慾 菠蘿中含有散發出誘人香氣的酸丁酯
發布於 2024-04-18 19:29
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第一個是孕婦一般有血液循環不通以及不小心極容易導致各種炎症的,那麼孕婦吃菠蘿的話就可以幫助改善局部的體內血液循環了,還可以幫助消除體內炎症的。 第二個是很多孕婦在懷孕期間手腳會慢慢的腫脹造成水腫浮腫的,所以就可以適當吃菠蘿了,因為菠蘿含有的蛋白酶是可以稀釋水脂,減少脂肪沉積,從而起到相應的消腫的功效。 第三個是孕婦懷孕期間容易皮膚長一些小小的斑點的,菠蘿含有的維生素B可以幫助滋潤光滑皮膚的,一定
發布於 2022-10-07 09:47
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1、賦予食物獨特的香氣 與蔬菜相比,水果中含有更多的芳香物質和有機酸。所以菠蘿入菜可以賦予食物清新的香氣,例如菠蘿炒雞丁中菠蘿的香與雞肉的軟嫩相得益彰。 2、破壞菠蘿蛋白酶 一般的水果建議生吃,可以最大化的獲得其中的營養成分。然而生的菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種酶在吃的時候同樣會將口腔黏膜上的蛋白質分解,讓人口中有麻澀的不舒適感。加熱之後這種酶變性失活,吃著就沒有任何不舒服了。 菠蘿中的蛋白酶本身
發布於 2024-03-07 10:35
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通常菠蘿的栽培品種分4類,即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。 卡因類:又名沙撈越,法國探險隊在南美洲圭亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣,約佔全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯,葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大,平均單果重1100克以上,圓筒形,小果扁平,果眼淺,苞片短而寬;果肉淡黃色,汁多,甜酸適中,可溶性固形物14%~16%,高的可達20%以上,酸含量0.5%~0.6%,為制罐頭的主要品
發布於 2024-02-10 20:46
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如何能挑到好菠蘿呢?營養科主任告訴,現在市面上的主要是海南菠蘿、廣東菠蘿以及雲南菠蘿,相比之下,生長在熱帶的海南菠蘿太陽光照長,更好吃一些。而從外觀上看,海南菠蘿一般個頭中等,矮矮胖胖,葉子偏長,芽眼少且大。 除此之外,挑菠蘿時還要注意以下幾個方面:從硬度上來說,輕輕按壓菠蘿鱗甲,微軟有彈性的就是成熟度比較好的,硬邦邦的則是還沒有熟的,要是能壓出汁液,那就是熟爛了,最好不要買;從顏色上,熟菠蘿
發布於 2023-03-19 08:50
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新鮮成熟的菠蘿結實飽滿,果皮黃中略帶青色,表皮凸起物沒有磨損,散發清新果香。如果發現葉片容易折斷或鬆脫,表示已經過熟。 切開後,果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品;劣質菠蘿果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。 用手輕輕按壓菠蘿,堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實
發布於 2023-09-06 00:59
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菠蘿上火嗎 中醫認為其性味歸經:甘、微澀,平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食,又可做成罐頭、果汁,還可以做成菜餚等。 吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內,如果菠蘿個兒比較大,應控制在1/6以內,而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會產生程度不同的上火現象。 出現上火現象時,應停止食用菠蘿,多喝白開水,也可喝些綠豆湯,以消除上火現象。 眼、鼻上火的,可用淡鹽水沖洗。
發布於 2024-02-16 00:24
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