我們都知道這樣一個常識,喝的酒都要在肝臟中解毒排洩。在肝臟,95%的酒精完全被分解,剩下的5%隨呼吸、尿、汗液排出體外。肝臟對酒精的處理速度每小時不超過一罐啤酒,如果喝得過量就超過了肝臟的解毒上限,會導致肝細胞對脂肪酸的分解和代謝停滯,引起肝內脂肪沉積,造成脂肪肝。
而各種酒混在一起喝,首先就會讓我們不自覺地飲酒過量。除此以外,兩種以上的酒混著喝還會表現出某種"協同作用",對人體傷害更大。以白酒和啤酒為例,如果放在一起喝,由於啤酒中含有二氧化碳和許多水分,可促進白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對腦、肝、腎、胃造成損害。且二者混合飲用更容易使醉感提前到來,難受程度明顯大於單喝一種酒,而且更容易引起頭昏、噁心、嘔吐,以及其他中毒症狀。
不同度數、不同香型的白酒同樣不建議混著喝。原料不同的酒也不要同喝。同樣容易讓人醉得快,而且更容易傷害肝臟細胞,損害肝臟代謝功能。
為健康考慮,飲酒一要適量,二不可混飲。飲酒的底線是指血液中酒精濃度在19毫克/100毫升以下。男性在1小時內喝1小罐啤酒或120毫升紅酒或25毫升白酒,即可達20毫克/100毫升。因此,為保護好您的肝臟,請不要酗酒,尤其要戒除混合飲酒的壞習慣。