白蘿蔔具有除痰潤肺、解毒生津、和中止咳的作用;梨具有滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。最近天氣忽冷忽熱,許多人,尤其是老年人和孩子,無法適應這種氣候,感冒咳嗽的人也多起來了。患者在用藥治療的同時,還應注意配合適當的食療,這樣才能儘快痊癒。此時,可將白蘿蔔梨湯作為患者的日常飲料,能起到緩解咳嗽的作用。中醫認為,“脾為生痰之源,肺為貯痰之器”,是說咳嗽與人的脾胃具有密切關係,所以,調整脾胃可以對咳嗽起到很好的治療作用。
白蘿蔔具有消食、理氣、化痰的功效,能很好地調理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。因此,白蘿蔔和梨配合,是咳嗽病人很好的輔助治療食品,即使是伴有發熱的病人,也可以食用。白蘿蔔湯還可以預防咳嗽。現代人由於營養過剩,不少人屬於脾虛溼盛的體質,尤其是經常感冒咳嗽的兒童,典型表現為舌苔厚膩、大便不暢。而經常服用白蘿蔔梨湯,可以有效地調整人體的脾虛溼盛狀態,減少感冒、咳嗽的發生。