食補膠原蛋白的注意事項

　　一、飲食上需要注意的

　　膠原蛋白含量高的食物是豬蹄、豬皮、雞爪、動物軟骨等，這些食物多半是高熱量、高脂肪，不適合大量或長期食用。為了最好採用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法，可以使使食物中的膠原蛋白釋放出來，避免油炸，因為容易產生自由基，反而會加速肌膚老化。

　　二、膠原蛋白的黃金搭檔

　　可以補充維生素C來合成膠原蛋白。維生素C可以有效的幫助人體合成膠原蛋白，而且維生素C還具有強效的抗氧化的功效，可以減少體內的自由基，從而保護膠原蛋白不受自由基的損傷。

　　三、需要補充水果

　　在補充膠原蛋白時，要多吃西紅柿、橘子、胡蘿蔔、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。多吃各種新鮮蔬菜及2種不同的水果，顏色愈多樣，表示攝取愈多抗氧化物。

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發布於 2024-02-16 06:59

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膠原蛋白食物

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明治膠原蛋白

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