方便麵的種類和口味不斷的推陳出新,味道越來越好吃,但還是被人定義為不健康食品;其實,我們只要把方便麵“改良”一下,就可以美味營養雙豐收。
1、方便麵最好能煮,可隨意加些蔬菜配料在裡面,最後再打進一個蛋,那麼營養就綽綽有餘了;
2、泡方便麵時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯,或者最好不要把調味品全部放入,只要放上一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心;
3、方便麵只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃;
4、經常吃方便麵的人,平時每天應增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克,這樣才能滿足人體營養攝取要求。