發布於 2024-02-24 03:52

  有些人吃了螃蟹會出現渾身瘙癢長紅斑的症狀,其實這就是吃螃蟹過敏的表現。有些人對海鮮過敏,而螃蟹又是高寒的易過敏的食物,所以吃螃蟹過敏是很正常的現象。那麼吃螃蟹過敏怎麼辦呢?

  吃螃蟹過敏怎麼辦

  1、如果過敏症狀比較輕微,可以不服用任何藥物,也無需特殊處理,過1,2天會自愈。

  2、如果過敏症狀比較明顯,全身瘙癢難耐,可以嘗試服用常見的抗過敏藥(如氯雷他定)。

  3、在服用抗過敏藥的同時,還可以加服維生素C。

  4、在服藥同時,還可以在瘙癢紅疹的皮膚上塗抹皮炎平軟膏。

  5、如果出現呼吸困難、手腳發冷、心慌等要立刻上醫院就診,並說明之前食用過螃蟹。

  6、過敏期間不能再食用螃蟹、蝦等海鮮食品,也不要食用油膩和辛辣的食物。

  吃螃蟹為甚麼會過敏

  蟹雖然味美營養高,但如果吃得不當很可能影響人的身體健康。 螃蟹是高寒的易過敏性食物,民間也叫做“發物”,對於過敏人群,蟹肉通過腸壁進入人體循環,會誘發人體的過敏反應,引發胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮疹、哮喘等,嚴重者會引起過敏性休克。

  由於個體存在差異性,遺傳性過敏體質、體內某些酶的缺乏或減少等是過敏的基礎,機體在某些生理或病理狀態下,對食物的敏感性不同,也可導致過敏的發生。還有的人原本吃海鮮沒事,但當他們進食了不新鮮的海鮮時,由於海鮮腐敗後產生大量類似組胺的物質,被人體吸收後就會引起過敏,嚴重的甚至導致食物中毒。

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發布於 2024-02-24 04:05
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方法/步驟 1、剪掉大閘蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最後來吃。 2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開蟹蓋。 3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應將其丟棄。 4、吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。
發布於 2023-09-27 14:51
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剪掉大閘蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最後來吃。 將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開蟹蓋。 先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應將其丟棄。 吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。 用勺柄將蟹身中間一個呈六角形
發布於 2023-12-08 01:14
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建議患者去醫院做個過敏原檢查,看看還有哪些物質對患者過敏,在以後生活中儘量與之少接觸。局部外搽止癢液、爐甘石洗劑止癢。口服抗組胺藥,如左西替利嗪,可以緩解其症狀。 建議靜推葡萄糖酸鈣,效果快,也沒甚麼副作用。經過治療,會逐漸恢復,不用擔心。日常生活儘量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜餚或其他刺激性食物,忌食黃魚、海蝦、海鮮等容易引起過敏的食物。
發布於 2022-10-11 21:27
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吃螃蟹不能吃甚麼 1、蟹與梨 梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”又,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。 2、蟹與柿 蟹肥的時候柿子也熟了,這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。 3、蟹與花生 仁花生
發布於 2023-04-04 20:28
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吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風,吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去遊,海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人不要貪食, 指導意見: 海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,容易引起中毒,海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3+)
發布於 2022-10-11 21:13
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相剋 螃蟹 + 雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹 + 冷食:必導致腹瀉螃蟹 + 石榴:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀螃蟹 + 茄子:二者一起吃,傷人腸胃螃蟹 + 柿餅:腹痛螃蟹 + 雪花梨:引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹 + 橘子:令患軟癰螃蟹 + 鴨梨:引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹 + 香梨:傷腸胃螃蟹 + 葡萄:身體不適螃蟹 + 圓茄子:損傷腸胃螃蟹 + 紅薯:容易在體內凝成柿石螃蟹 + 蜂蜜:中毒螃蟹
發布於 2023-09-27 14:57
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1、蟹與柿 《飲膳正要》:"柿、梨不可與蟹同食。"從食物藥性看,柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。 2、蟹與梨 梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:"梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。"又,民間有食梨喝開
發布於 2024-02-22 11:17
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首先螃蟹是不能和茶水一起吃的,所以大家應該特別注意吃完螃蟹宴之後不能馬上就飲茶的。特別是那些特別喜歡喝茶的人。如果螃蟹和茶一起喝的話,會導致消化不良的,嚴重的還會腹瀉。其次螃蟹和柿子樹不能一起吃的。這個好像很小的時候,大人們老是提醒說了,這個兩種食物一起吃會導致食物中毒的。是因為柿子中的某些成分會和蟹肉的蛋白質產生反應,嚴重的會導致腹瀉等。最後螃蟹不能和梨一起吃。飯後水果的時候也要考慮到這一點,因
發布於 2022-10-04 00:59
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