果殼埋土裡,當有機肥,果皮可以做果脯,也可用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。
百香果皮有著不可思異的豐富營養sod酶,排毒養顏可清除體內自由基,避免有害物質沉積,進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用。
減肥食用百香果皮可以增加胃部飽腹感,減少多餘熱量的攝入,抑制人體對脂肪的吸收。
百香果皮含有大量強力抗養化物質胡蘿蔔素,能夠減少空氣汙染對人造成的傷害,對有延緩人體哀老的功效。百香果皮富含豐富維生素C。
百香果皮中含有17種生命必需的氨基酸,每100克百香果皮中氨基酸的含量達到1.55克,能夠促進新陳代謝,清腸道,降低膽固醇,淨化血液,對於防治高血壓有很好的效果。
香果皮中所含的丁酸鹽能強效抑制大腸菌和癌細胞生長,是保健防癌的理想水果。百香果皮還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用,對喜歡喝酒的人來說更是高效的醒酒良飲。
此外,百香果皮的功效與作用除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。百香果皮可以治療慢性哮喘。百香果皮的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。可以好好的利用百香果皮的功效與作用哦。