發布於 2024-03-06 22:35

  1、殺菌消炎、提高人體免疫力

  大蒜中含硫化物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和消滅作用,且沒有副作用。同時,大蒜亦可用於對抗真菌引起的感染,如香港腳、全身性念珠菌病等。

  2、排毒清腸,預防腸胃疾病

  大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清楚腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。

  3、降低血糖,預防糖尿病

  大蒜製劑可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內葡萄糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。

  4、防治心腦血管疾病

  大蒜製劑可防止心腦血管中的脂肪沉澱,又道組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板積聚,降低血漿濃度,增加微動脈的擴展度,促使血管舒張,調節血壓,抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

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農業上用作殺蟲、殺菌劑,也用於飼料、食品、醫藥上。作為飼料添加劑具有如下功能: (1)增加肉仔雞、甲魚的風味。在雞或甲魚的飼料中加入大蒜素,可使雞肉、甲魚的香味變得更濃。 (2)提高動物成活率。大蒜有解、殺菌、防病、治病的作用,在雞、鴿子等動物中飼料中添加0.1%的大蒜素,可提高成活率5%~15%。 (3)增加食慾。大蒜素有增加胃液分泌和胃腸蠕動,刺激食慾及促進消化的作用,在飼料中添加0.1%的
發布於 2024-03-06 22:41
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大蒜素具有較強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌、病毒等均有抑制或殺滅作用。大蒜素對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎雙球菌、鏈球菌及白喉、痢疾、大腸桿菌、傷寒、副傷寒、百日咳、結核桿菌和霍亂弧菌等都有明顯的抑制或殺滅作用。 可治療急性菌痢、百日咳、嬰兒腹瀉、大葉性肺炎、肺結核、傷口化膿、沙眼等。大蒜素抗菌的原理是由於大蒜素分子中的氧原子與細菌生長繁殖所必需的半胱氨酸分子中的巰基相結合而抑制
發布於 2024-03-06 23:02
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一、眼病患者 古人說:“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。 二、虛弱有熱者 古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人
發布於 2024-03-06 22:55
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大蒜功效: 具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、洩瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。 大蒜作用: 1、抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青黴素的1/10,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作
發布於 2023-11-24 19:35
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1、抗癌 國外研究發現,大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,通過增強機體免疫能力,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。但是,目前尚無法定論究竟需要產生多少這樣的酶才能有效地發揮大蒜的抗腫瘤作用。 2、抗衰老作用 大蒜裡的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。 3、抗疲勞作用 有人研究發現豬肉富含維生素B1的食物之一,而維
發布於 2024-04-18 15:15
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催乳素對乳腺的作用 在女性青春期乳腺的發育中,雌激素、孕激素、生長素、皮質醇、胰島素、甲狀腺激素及催乳素起著重要的作用。到妊娠期,催乳素、雌激素與孕激素分泌增多,使乳腺組織進一步發育,具備泌乳能力卻不泌乳,原因是此時血中雌激素與孕激素濃度過高,抑制催乳素的泌乳作用。分娩後,血中的雌激素和孕激素濃度大大降低,催乳素才能地發揮始動和維持泌乳的作用。在妊娠期催乳素的分泌顯著增加,可能與雌激素刺激垂體催
發布於 2024-07-13 04:43
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大蒜素是從蒜的球形鱗莖中提取的揮發性油狀物,是二烯丙基三硫化物、二烯丙基二硫化物以及甲基烯丙基二硫化物等的混合物,其中的三硫化物對病原微生物有較強的抑制和殺滅作用,二硫化物也有一定的抑菌和殺菌作用。 一、備料。選成熟、乾燥、無蟲蛀、無黴爛的蒜頭,去蒂、分瓣、剝內衣,用清水漂洗,除去雜質及不合要求的蒜粒。 二、破碎、烘乾。用粉碎機把蒜粒加工成糊狀。將蒜糊放入烘箱,以文火烘乾,溫度控制在60~65℃
發布於 2024-03-06 22:48
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目前,番茄紅素已在歐美、日本和我國港臺地區被廣泛接受。對防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌細胞的擴散和複製,被西方國家稱為“植物黃金”。前列腺炎多吃番茄,攝取番茄紅素,預防和抑制癌症:最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。人體無法合成番茄紅素,必須從膳食中攝取,吃一個生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。因
發布於 2024-02-01 05:25
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1)、強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。 2)、排毒清腸,預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。 3)、降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低
發布於 2024-04-18 15:22
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1、抑制發炎及抗過敏; 2、養顏美容護膚:美白、改善肌膚粗糙、肌肉鬆弛、皺紋增多,祛斑、美白,防止肌膚張力降低、使皮膚滋潤細膩、改善和維護肌肉的彈力等; 3、調節和平衡內分泌、延長青春期,抗衰老作用明顯,對高齡者的維持體力與精力的恢復、能夠從細胞開始達到返老還童的效果; 4、解毒,保護肝臟,在針對肝臟損傷,酒精肝,肝功能回覆方面具有很好的功效; 5、調整自律神經作用,改善身體臟腑功能狀態,改善新
發布於 2023-03-25 23:45
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