調查研究發現，現代人患有腸胃炎的幾率越來越高，而誘發因素與各種不良飲食習慣有著很大的關係。腸胃炎對人體健康十分不利，因此患者應該積極的治療，除了可以通過藥物治療之外，食療同樣具有養護腸胃的作用。
一、蓮藕汁
食材：新鮮藕1000-1500克，蜂蜜
做法：
1.新鮮的蓮藕清洗乾淨，焯水後搗碎取汁，然後加入適量的開水以蜂蜜後即可飲用。
2.或者還可以用將蓮藕清洗乾淨，與生薑一塊放在消毒紗布中絞取汁液，最後用開水沖服，同樣具有治療腸胃炎的作用。
二、砂仁粥
食材：粳米60克，砂仁細末5克
做法：
1.粳米淘洗乾淨，備用;砂仁清洗乾淨，備用;
2.鍋中放入適量的清水，燒開後再放入粳米煮粥，等到快熟的時候再放入砂仁末，繼續煮兩小時時間後即可食用。
