過敏性鼻炎飲食營養方面的調理,對於減緩過敏性鼻炎的症狀,也有不錯的效果。以下介紹一些過敏性鼻炎患者在飲食上需特別留意的事項:
1.過敏性鼻炎患者禁絕以下食物
牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳製品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。
冷飲:過冷食物會降低免疫力,並造成呼吸道過敏。
剌激性食物:如辣椒,大蒜等含刺激性成分的食品,容易剌激呼吸道黏膜。
特殊處理或加工精製的食物。
人工色素:特別是黃色五號色素。
避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。
2.過敏性鼻炎患者多吃以下食物
多吃含維生素C及維生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白蘿蔔等。
生薑、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。