首先均衡的飲食、適量分配一天中的各餐,對堅固牙齒十分有利。為了避免吃零食,一天中應安排四餐:早餐、午餐、晚餐和點心時間。事實上,這有利於我們的牙齒更好的抵抗刺激。同時多食生鮮食物,例如胡蘿蔔、紅皮白蘿蔔或者蘋果,這類食物在被咀嚼的時候,在牙齒表面進行摩擦,實際上起到了清潔牙齒的作用。此外,脂類、某些蛋白質、礦物質,還有維生素D具有抗菌作用,能限制釉質的無機鹽排出。
相反的,零食,特別是那些“軟”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜飲料、麵包、糕點)或者酸性食品(蘇打水、水果、果汁),通常會增加齲齒的危險。糖分可以轉化為酸,而酸可能破壞牙齒表面的釉質。如果有可能,在每次吃完食物之後要仔細的清潔牙齒。如果沒有條件,也可以認真漱口或者嚼一塊無糖的口香糖。事實上,任何唾液流量的增加都降低了齲齒的危險性。要指出的是過量飲用咖啡、茶和吸菸過量可能使牙齒髮黃。