一、補充優質蛋白質和膠原蛋白
氣血雙補的皮凍: 配料:鮮豬皮1000克、雞爪500克、魚皮500克、當歸10克、黃芪(或白芪)50克
製作:將豬皮脫脂後切成小條,用水清洗乾淨,然後入砂鍋內;再將雞爪、魚皮洗淨後入砂鍋中,加入清水5000ML,大火煮沸抹去浮沫,關至小火,經12小時慢火煨燉後,再將當歸、黃芪入砂鍋內小火熬1小時,再將豬皮、雞爪、魚皮勞起取濃汁即可。
吃法:當早餐空腹服用。連吃三個月。功效:美膚,亮膚。原理:豬皮、魚皮、雞爪都富含膠原蛋白,而人體衰老其中最主要的原因之一就是缺乏膠原蛋白的攝入。膠原蛋白存在於人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位,主要生理機能是做結締組織的粘合物質。在皮膚方面,它與彈力纖維合力構成網狀支撐體,提供真皮層安定有力的支撐,隨年齡增長,當真皮層的彈性與保水度降低,表皮即形成鬆垮的皺紋,顯出老態。 而當歸、黃芪主補氣補血,女性隨著年齡的增長,氣血不足也是導致衰老的重要原因之一。
小貼士:1、豬皮要經過12小時的熬製才可將低密度脂蛋白分解,久食才不會使膽固醇增高。2、肥胖和甘油三脂超標的女性如果要食此膳,則平常正餐必須多吃蔬菜,少攝入脂肪類食物,蛋白質也要等量減少,否則易導致蛋白過剩而加劇肥胖。
二、多喝豆漿
原理:女性衰老最重要的原因是上述所說由於雌激素和孕激素水平下降,導致女性早衰和衰老,則豆製品中,豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白。豆漿中含有雌激素可調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,使皮膚白皙潤澤。
小貼士:1、忌衝雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不被人體吸收的物質,從而失去它的營養價值。2、忌煮不透:豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,如果煮不透,人喝了就會發生噁心、嘔吐和腹瀉等症狀。3、忌衝紅糖: 因和紅糖中的有機酸能和豆漿中的蛋白質結合,產生“變性沉澱粉”,故忌衝紅糖飲用,而白糖卻無此現象。4、忌喝過量:豆漿一次喝的過多,容易引起“過食性蛋白質消化不良”,出現腹瀉、腹脹等症狀。
三、珍愛自己的身體和呵護自己的卵巢
女人一定要珍愛自己的身體!婚後女性更加,如果不講究衛生或是頻繁人工流產,造成粘連或炎症,整個生殖系統就會遭受重創,一次宮外孕就可能造成整個卵巢功能全失。現在子宮肌瘤而被迫摘除子宮的例子也越來越多了,大部分都是濫用激素的結果。疾病可引起卵巢機能減退,腎上腺皮質、甲狀腺、腦下垂體等的激素分泌異常,從而使絕經年齡提前。另外,長期營養不良、操勞過度、精神壓力過大等都是提前絕經的因素。由於女性更年期精神心理、神經內分泌和代謝變化,所引起的各器官系統的症狀和體徵綜合症候群比較複雜和多樣化。在護理卵巢方面美國的芝元更舒安,很多女性朋友都在用,都說效果很不錯。芝元更舒安中含有的獨特活性成分DGPP(活性囊胎素)重新激發卵巢子宮細胞,打通營養通道,滋養修復萎縮的卵巢,平衡雌激素的分泌,恢復卵巢正常功能從而達到美容養顏、推遲絕經、延緩衰老的目的。
四、夫妻一定要和諧
研究表明,婦女絕經年齡受各種生理和心理因素影響。家庭成員間和睦相處、夫妻感情融洽、有適度性生活的婦女,其絕經年齡比之夫妻關係不好、縱慾或缺少性生活的婦女晚。因為家庭不和引起的抑鬱、憂慮造成神經內分泌功能紊亂,影響了絕經年齡。