一天吃一蘋果,醫生遠離我。”這句諺語又有了一條新證據,研究人員最新調查發現,女性在懷孕期間多吃蘋果,可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。
看來,水果的益處還真不少,不僅有利於孕媽咪的身體健康,而且還能夠“造福後世”。但是,吃水果也是有講究的,並不是越多越好。
適合人群:特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。
不適合人群:糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。
二、吃水果也要講時間!
1、山楂不宜早上吃。山楂無論是鮮果還是其製品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。
2、早飯後吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。但由於其中酸類物質含量較多,因此最好在飯後使用,尤其是早飯後,可以迅速使大腦清醒。
3、餐前吃香蕉、紅棗。香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等,適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱,餐前食用為好。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食。
4、飯後吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹吃,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁,有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐後食用,還能幫助消化。
5、柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。
孕媽咪每天只能吃半斤水果
不少孕婦認為“媽媽多吃水果,寶寶生下來才會白嫩、水靈”,天天瓜、果、梨、桃不斷。其實,寶寶皮膚的好壞是受父母遺傳基因影響,與懷孕期間的飲食關係不大。她們這樣猛吃水果的結果,只能是增加妊娠期肥胖和妊娠期糖尿病發生的幾率。臨床調查研究發現,孕期過量吃水果者出現妊娠期糖代謝異常和糖尿病的危險明顯增高。妊娠期糖尿病會損傷孕婦全身血管,危害心、腦、腎、眼等臟器,會導致巨大兒,增加胎兒先天畸形的危險,甚至會造成流產、死胎。此外,產後母親患終生糖尿病的危險也會大大增加。
注意事項:蔗糖攝入太多對大腦不是很好,並且長期食用會對牙齒造成傷害;切記不能食用變質的甘蔗,否則容易黴菌中毒,引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀,導致視神經或中樞神經系統受到損害,嚴重者還會雙目失明,患全身痙攣性癱瘓等難以治癒的疾病。
適合人群:特別適合內熱的病人、便秘者食用。
不適合人群:脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應慎食。
NO.7——山楂
營養價值:山楂中有機酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,同時能活血化瘀,治療痛經、月經不調,並顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
注意事項:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用後要注意及時漱口、刷牙,正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
適合人群:特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者;也是血淤型痛經患者的食療佳品。
不適合人群:孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食。