概述
食管癌，是現在較為常見的消化道腫瘤，我國是食管癌較為高發的國家之一，一般認為食管癌的發生於多種因素有關，包括性別、年齡、職業、生活及飲食習慣、人群的分佈、地區、環境、種族還有遺傳因素等，有時可出現區域性的食管癌高發，臨床上，食管癌最典型的症狀即為患者的進行性吞嚥困難，一開始是乾的食物較難吞嚥，繼而可發展為流食以及唾液等均難以吞嚥。
步驟/方法：
1、 在食管癌發生的早期，患者一般症狀不明顯，可能只是在吞嚥較硬的食物時可出現哽噎及疼痛等不適，當發展到中晚期時，流食或與唾液等也難以吞嚥，時常會吐出粘液樣的食管分泌物等，患者會出現進行性的消瘦、脫水、無力以及等。
2、 造成食管癌的原因多種多樣，高發地區的患者可能是因為飲水及飲食中含有較多的亞硝胺這種致癌物質，從而導致食管癌的發生，除此之外，有些致癌的真菌也可促使亞硝胺的形成，人體缺乏某些維生素或微量元素、長期飲酒吸菸以及吃的食物過熱時也可導致食管癌的發生。
3、 食管癌的治療首選一般是進行手術治療，全身情況差，嚴重心、肺、腎功能不全，病變範圍較大，出現惡病質及轉移的患者不應進行手術，除手術治療外，還可進行放療以及化療等方法進行治療，有時可與手術相結合。
注意事項：
對於食管癌的預防，平時應儘量遠離亞硝胺等可以致癌的危險因素，日常不應吃那些過熱的食物以及喝過熱的水，飲食方面應多吃些有營養的食物，以補充維生素及微量元素，若出現疑似食管癌的症狀，應及時到醫院就診。
