【藥膳食療】
1，冬瓜竹葉菜：
[原料]冬瓜500 g，竹葉菜100 g，調味品食鹽、味精等適量。
[製法]冬瓜連皮切成塊，竹葉菜洗淨，切成小片、小段狀。入鍋後加水煮沸，調味後即可飲服。
[功效]利尿通淋，清熱解毒。用於尿路感染急性發作。
[服法]可佐餐也可代茶飲，連服5～7日。
2，赤豆綠豆車前湯：
[原料]赤小豆、綠豆、車前子各30 g。
[製法]將車前子布包，將赤小豆、綠豆共放入鍋中，加清水適量共煮疊赤小豆、綠豆熟後，去藥包。
[功效]清熱解毒，利尿通淋。用於溼熱下注，蘊結下焦，腰腹疼痛，尿意頻頻，小便短數而刺痛，畏寒發熱，口苦嘔惡，便秘等。
[服法]食豆飲湯，1劑/d。
3，甘蔗鮮藕生地汁：
[原料]紫皮甘蔗150 g，鮮藕100 g，鮮生地黃60 g。
[製法]上3物分別揀洗乾淨，甘蔗切割成2 cm長的段，鮮藕、鮮生地黃均切成片，同放入潔淨的榨汁機內，加壓將液汁溢出來，去渣、收取汁液，盛入容器即成。
[功效]清熱涼血，利尿通淋。用於溫熱蘊結犁腎盂腎炎。
[服法]2次/d，早，晚分服。
4，三豆甘草湯：
[原料]赤小豆30 g，黑豆50 g。綠豆30 g，生甘草3 g。
[製法]生甘草揀去雜質、洗淨，切成片，與淘洗乾淨的赤小豆、黑豆、綠豆同入沙鍋，加足量水浸泡片刻後，用中火煨煮至赤小豆、黑豆、綠豆熟爛如酥即成。
[功效]滋陰養血。用於慢性陰虛溼熱型腎盂腎炎。
[服法]2次/d，早、晚餐分服。
5，沙參魚翅：
[原料]南沙參30 g，魚翅50 g，冰糖屑20 g。
[製法]沙參揀去雜質後洗淨，切成片，備用。魚翅用溫水泡發2小時，將魚翅細切成絲狀，與沙參片同放入燉鍋內，加水足量，並撒入冰糖屑大火煮沸，改用小火煨燉1小時即成。
[功效]滋陰養血。用於慢性陰虛溼熱型腎盂腎炎。
[服法]2次/d，早、晚餐分服。
6，薺菜煲淡菜：
[原料]鮮薺菜100 g，淡菜20 g，料酒、蔥花、薑末、鹽、味精、麻油各適量。
[製法]將鮮薺菜洗淨。淡菜洗淨、溫水泡發，井連同泡發的清水入沙鍋中旺火煮沸，加入料酒、蔥花、薑末，用小火煲1小時，待酥爛時加入薺菜，小火煮數分鐘，加入鹽、味精、麻油即成。
[功效]利溼通淋。用於溼熱下注型腎盂腎炎。
[服法]佐餐，隨量服食。
7，赤豆內金荷葉粥：
[原料]赤小豆45 g，雞內金15 g，荷葉1張。
[製法]將雞內金研末，荷葉洗淨、切碎，備用。赤小豆入鍋中，加水適量煮粥，待熱時放入雞內金末和荷葉，燉至熱爛離火。
[功效]清熱利溼通淋。用於溼熱型腎盂腎炎。
[服法]1次/d，早餐服食。
8，菟絲子粥：
[原料]菟絲子30 g，粳米100 g，白糖適量。
[製法]水煮菟絲子，取汁去渣，入米煮粥，加入白糖。
[功效]補腎益氣，理氣化溼。用於腎氣虛損型腎盂腎炎。
[服法]可分作1～2次服食。
9，山藥茯苓包：
[原料]山藥粉、茯苓粉各100 g，麵粉200 g，白糖300 g，豬油、果料各適量。
[製法]將山藥、茯苓粉調成糊狀，蒸半小時，加白糖、豬油、果料調成餡，將麵粉發酵，加入適量的食用鹼，將餡包入麵皮中，做成包子，蒸熟即成。
[功效]益腎健脾，利溼化濁。用於脾腎虧損型腎盂腎炎。
[服法]2次/d，長期服用。
10，桑椹山藥粥：
[原料]桑椹30 g，山藥30 g，生薏苡仁30 g，大棗10枚，粟米60 g。
[製法]以上5味洗淨、煮粥。
[功效]益氣養陰，清利溼熱。
[服法]2～3次/d，可長期服用。
