供給適量熱能和脂肪急性腎小球腎炎的病人應多臥床休息。每日攝入的熱量不宜過高，飲食中脂肪的含量較低為宜，並應以含多不飽和脂肪酸豐富的油脂為主，即以植物油為主。
供給充足的維生素由於限制含鉀較多的食物，攝入的蔬菜和水果就要減少，維生素的攝入會明顯減少，容易造成維生素缺乏症。應補充各種維生素製劑，尤其是維生素c，每日不應少於300毫克。
【推薦食譜】
1、冬瓜竹葉菜：
[原料]冬瓜500g，竹葉菜100g，調味品食鹽、味精等適量。
[製法]冬瓜連皮切成塊，竹葉菜洗淨，切成小片、小段狀。入鍋後加水煮沸，調味後即可飲服。
[功效]利尿通淋，清熱解毒。用於尿路感染急性發作。
[服法]可佐餐也可代茶飲，連服5～7日。
2、赤豆綠豆車前湯：
[原料]赤小豆、綠豆、車前子各30g。
[製法]將車前子布包，將赤小豆、綠豆共放入鍋中，加清水適量共煮疊赤小豆、綠豆熟後，去藥包。
[功效]清熱解毒，利尿通淋。用於溼熱下注，蘊結下焦，腰腹疼痛，尿意頻頻，小便短數而刺痛，畏寒發熱，口苦嘔惡，便秘等。
[服法]食豆飲湯，1劑/d。
3、甘蔗鮮藕生地汁：
[原料]紫皮甘蔗150 g，鮮藕100 g，鮮生地黃60 g。
[製法]上3物分別揀洗乾淨，甘蔗切割成2 cm長的段，鮮藕、鮮生地黃均切成片，同放入潔淨的榨汁機內，加壓將液汁溢出來，去渣、收取汁液，盛入容器即成。
[功效]清熱涼血，利尿通淋。用於溫熱蘊結犁腎盂腎炎。
[服法]2次/d，早，晚分服。
4、三豆甘草湯：
[原料]赤小豆30 g，黑豆50 g。綠豆30 g，生甘草3 g。
[製法]生甘草揀去雜質、洗淨，切成片，與淘洗乾淨的赤小豆、黑豆、綠豆同入沙鍋，加足量水浸泡片刻後，用中火煨煮至赤小豆、黑豆、綠豆熟爛如酥即成。
[功效]滋陰養血。用於慢性陰虛溼熱型腎盂腎炎。
[服法]2次/d，早、晚餐分服。
5、沙參魚翅：
[原料]南沙參30 g，魚翅50 g，冰糖屑20 g。
[製法]沙參揀去雜質後洗淨，切成片，備用。魚翅用溫水泡發2小時，將魚翅細切成絲狀，與沙參片同放入燉鍋內，加水足量，並撒入冰糖屑大火煮沸，改用小火煨燉1小時即成。
[功效]滋陰養血。用於慢性陰虛溼熱型腎盂腎炎。
[服法]2次/d，早、晚餐分服。
6、薺菜煲淡菜：
[原料]鮮薺菜100 g，淡菜20 g，料酒、蔥花、薑末、鹽、味精、麻油各適量。
[製法]將鮮薺菜洗淨。淡菜洗淨、溫水泡發，井連同泡發的清水入沙鍋中旺火煮沸，加入料酒、蔥花、薑末，用小火煲1小時，待酥爛時加入薺菜，小火煮數分鐘，加入鹽、味精、麻油即成。
[功效]利溼通淋。用於溼熱下注型腎盂腎炎。
[服法]佐餐，隨量服食。
