泥鰍煲紅棗
泥鰍30~50g,紅棗20g,食鹽少許。置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,加入鹽、味精即成。服用宜每天1劑,連服10劑。泥鰍性味甘平。入脾,肝,腎三經,能補中益氣,強精補血,與紅棗共奏養血潤燥之功效。
穿山甲煲
穿山甲肉100g,生薑5片,食鹽少許。穿山甲肉切碎,放鍋內,加生薑、清水適量,慢火煎煮,至熟透加食鹽調味,服食,3~5天服1次。可適當服食,不宜多服。此藥膳中,主要取穿山甲走竄之性以開血凝,散血聚,兼有滋陰的作用,達到養血熄風的目的,對頑固性皮膚瘙癢可見功。
八寶肉皮粥
胡蘿蔔100g、白芨10g、杞子20g、海參20g、肉皮100g、粳米100g,煮粥。或者可用熟地當歸粳米粥:熟地黃30g,當歸20g,粳米40g。陳皮末少許。每日服2次,中晚各1次。
雞血藤膏
雞血藤500g,冰糖500g。將雞血藤水煎3~4次,過濾取汁。微火濃縮藥汁,再加冰糖製成稠膏即可,可常服。雞血藤能養血活血、冰糖潤燥,此膏對用血虛風燥,病久不愈者非常有效。
當然,除了以上的藥膳方法,患者在飲食方面,應以清淡為主,少吃辛辣,濃酒,濃茶。並且應該適量攝入高脂肪食物,脂肪能產生熱量幫助人們抵禦寒氣,並能使皮膚得到滋潤,脂肪食物也有利於維生素A和維生素E等脂溶性維生素的攝入,它們有防治皮膚乾燥和老化的作用。