因為中老年人隨著年齡的增長身體的各種機能在逐漸的衰退，所以在這個時候如果不能夠關注自己的身體保健的話，就容易受到各種疾病的影響危害自己的健康，所以希望大家在生活當中可以更加關注自己的身體保健問題，
蘋果
中老年要想保護血管的健康，在日常的生活中還可以多吃些蘋果，它之所以具有保護心腦血管的作用，是因為在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E等營養物質，除此之外維生素C的含量也非常的豐富，這些物質對心腦血管健康都能起到很大的作用。
研究發現蘋果中所含有的這些營養物質都能快速的分解積蓄於體內的脂肪，從而避免中年發福的情況出現。而且在平時多吃蘋果，還能推遲和預防動脈粥樣硬化發作，因此在腦血管硬化吃甚麼好的問題上蘋果是不錯的選擇。
海帶
在中老年的飲食中，海帶也是一種必不可少的食物，它同樣具有保護心腦血管疾病的作用。在海帶中含有大量的巖藻多糖、昆布素，這些物質具有類似肝素活性的特點，經常食用不僅僅可以幫助我們人體預防腦血栓的生成，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，不僅如此，老年人多吃海帶還能有效的抑制動脈粥樣硬化。
茶葉
含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
以上就是關於血管硬化應該吃的一些食物介紹，希望通過這些介紹之後大家對於血管硬化的飲食問題可以更加關注，只要我們正確地選擇飲食才能夠為身體提供所需要的營養物質，從而幫助自己達到輔助治療的效果，
