其實對於口角炎的治療方法有很多，但是患者們還是免不了要受到病情的影響，所以說很多時候，疾病的預防要比疾病的治療要重要很多的。而預防口角炎的方法也是有很多的。那麼，菠菜能預防口角炎嗎?下面就來詳細地介紹一下這個問題。
口角炎俗稱“爛嘴角”，表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。患者張口易出血，吃飯說話均受影響。口角炎的誘發因素是冷乾的氣候，會使口唇、口角周圍皮膚黏膜乾裂，周圍的病菌乘虛而入造成感染;口唇乾裂時，人們會習慣性地用舌頭去舔，促使口角乾裂;若從膳食中攝取的維生素減少，造成體內B族維生素缺乏，還會導致維生素B缺乏性口角炎的發生。
最初為唇乾燥，口角處紅斑、水腫、滲液、結痂。轉入慢性時局部黏膜皮膚溼潤、皸裂、粗糙脫屑伴有以口角向外的放射性皺紋。若由營養不良、貧血、核黃素缺乏引起，可伴有口腔、舌及陰部黏膜損害，如光面舌、陰囊皮膚髮紅及相應的全身症狀。多兩側對稱，亦可單側發病。自覺有燒灼感。營養不良的兒童，口角及其周圍可出現膿皰，多與化膿球菌感染有關。
缺鐵性貧血、衄血、便血、壞血病：
食用方法：鮮菠菜、熟豬血各500克。先將豬血煸炒，烹入料酒，至水乾時加入肉湯、鹽、胡椒粉、菠菜，煮沸後，盛入湯盆即可。此湯有養陰生血，斂陰潤燥的功能。
預防寶寶“爛嘴角”，重在教育孩子不偏食和不挑食。首先要克服小兒偏食習慣，多吃含核黃素豐富的食物、蔬菜和瓜果，如粗糧、黃豆、赤小豆、綠豆、豆製品、動物肝臟、牛奶、魚類、大棗、紅白蘿蔔、大白菜、西紅柿、菠菜、花菜、南瓜、蘋果、香蕉、梨等等。除此之外，還要注意補充富含維生素(尤其是B族維生素)、礦物質的食物的補充，如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、新鮮綠葉蔬菜等。同時，要多喝水，以利體內毒素快速排出，讓機體保持好的狀態;注意口腔清潔：飯後應讓孩子漱口，睡覺前不要讓孩子吃東西，也不要喝奶，以免食物殘渣留在口腔內，滋生細菌。而菠菜也是富含B族維生素的蔬菜，所以，菠菜是能預防口角炎的。
綜上所述，我們便可以知道一點那就是，其實口角炎是由於人體缺乏B族維生素而造成的，而菠菜卻是含有豐富的B族維生素的，所以菠菜是可以預防口角炎的。因此，大家在以後的生活中便可以經常吃點菠菜了，這樣不僅可以防治貧血，還可以預防口角炎的，真實一舉兩得。
