陳皮的日常食用

　　1.陳皮有助於消化，因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，此外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。 2.陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用於烹製菜餚改善味道，不但闢去魚肉的羶腥味，且使菜餚特別可口;在涼果、食品方面，新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒，其色、香、味都具特色。此外，製作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加入一點陳皮，味道分外芳香。 3.陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

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陳皮的食用禁忌

作為一味中藥，陳皮，它具有行氣健脾等功效，是一種不錯的中藥食品。那麼陳皮的食用禁忌是甚麼呢? 如下幾點食用禁忌： 1、陳皮性溫、辛、苦，有發熱、口乾、便秘、尿黃等症狀者，是不宜飲用陳皮水的。 2、氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。 3、陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 4、陳皮對藥酶有影響，正在服藥的人最好不要多吃陳皮。 5、腎陰虛者不適合吃陳皮，因為陳皮是一味藥性偏於溫

發布於 2023-08-08 22:57

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陳皮在日常生活中的應用

中醫中，陳皮有導胸中寒邪、破滯氣、益脾胃等三大做用，作為一味藥材得到了廣泛的應用。日常生活中，人們也經常把陳皮作為一種茶來飲用。比如常見的陳皮荷葉茶，具有化解體內溼氣的作用，從而到達減肥的作用。其實，陳皮還可以做為一種食品，造成各種各樣的美食，既美味，又食補，今天就給大家介紹幾種常見的陳皮美食。

發布於 2022-11-28 17:50

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陳皮的食用方法

陳皮性質溫;辛、苦;歸脾、肺經。具有健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的功效。主治脾胃氣滯，脘腹長滿，噁心嘔吐，食慾不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣，胖大海不適宜長期食用。食療方法：1.大海甘桔飲：胖大海2個，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒。用於肺熱咳嗽，咽痛音啞。2.胖大海茶：胖大海4個，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。本方用胖大海、蜂蜜清熱

發布於 2022-11-28 17:43

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孕婦吃陳皮好嗎

陳皮的藥用價值和營養功效古語有云：溫能行氣，辛能發散，苦而洩水。因此，在中醫上，陳皮是具有導胸中寒邪，破滯氣，益脾胃三大作用。陳皮中所含有的類檸檬苦素，易溶解於水，用於烹調菜餚時可與其他味道相互調和，形成獨具一格的風味，增進人的食慾。孕婦吃陳皮好嗎鑑於陳皮同時具有藥用價值和營養功效，一般來說孕婦對陳皮是沒有禁忌的。因陳皮偏於溫燥，它只適宜脾胃氣滯、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰的人食用，也適用

發布於 2023-08-08 22:50

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陳皮泡水喝的禁忌

陳皮泡水喝的禁忌陳皮是一種具有非常好的養身保健功效的中藥材，同時價格也是非常的便宜，很多人自己在家就可以製作。所以，平時的時候很多人喜歡將陳皮泡水喝，認為身體具有很好的作用。首先我們就來說說陳皮，陳皮是柑橘皮經過乾燥處理之後獲得的，因為可以長時間的存放，所以也被稱之為陳皮。陳皮性溫、味苦，味道中帶有一股橘子的清香，所以在日常烹飪的時候也有很多人喜歡將陳皮加入，這樣能夠令食物的味道更加的具有風

發布於 2024-06-09 07:25

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陳皮的作用

1、在消化系統的方面：陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。 2、在心血管系統的方面：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。 3、在呼吸系統的方面：陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎

發布於 2024-06-09 07:38

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如何使用陳皮治療咽喉炎

概述咽炎的發病率比較高，會引起明顯的咳嗽和出現了咽喉部位瘙癢的症狀，如果出現了咽炎，可以選擇藥物治療的方法來有效的緩解病情，輕微咽炎的患者會引起咽喉部腫脹和聲音沙啞的症狀，咽炎的患者應該多喝水，有的患者如果出現了咽炎，也可以選擇使用中藥進行調理，陳皮等中藥具有一定的清熱解毒的效果，避免出現了咽炎和咳嗽的症狀。步驟/方法： 1、咽炎的治療方法是非常多的，用陳皮泡水喝都能夠起到一定的緩解病

發布於 2022-10-21 05:35

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陳皮的做法

1、吃掉的橘子皮洗乾淨曬乾。在太陽底下暴曬。 2、加入50升梅滷、0.5千克明礬，一起放入缸內浸漬。經過48小時後，撈出橙皮，在沸水中燙漂2分鐘，立即在自來水中漂洗。 3、漂洗時間掌握在24小時左右。而後將橙皮瀝乾水分，加入梅滷醃漬。 4、20天后，撈出乾燥，即是即成橙皮坯。 5、甘草煮水，加入砂糖、糖精，製作成原汁待用。 6、把橙皮坯放入缸中，用煮沸的甘草汁醃漬，加蓋。燜2小時後，放入烘盤中幹

發布於 2024-06-09 07:32

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陳皮的副作用

陳皮課理氣健脾，燥溼化痰。陳皮辛行溫通，有行氣止痛、健脾和中之功，用於脾胃氣滯諸證，又因其味苦燥溼，故寒溼阻中的脾胃氣滯、脘腹脹痛、噁心嘔吐、洩瀉者，用之尤為適宜，常與蒼朮、厚朴等同用，方如平胃散。治脾虛氣滯，腹痛喜按、不思飲食、食後腹脹、便溏舌淡者，可與黨參、白朮、茯苓等同用，方如異功散;若屬脾胃氣滯較甚，脘腹脹痛較劇者，每與木香、枳實等同用，以增強行氣止痛之功。陳皮煎劑副作用極小，動物多次

發布於 2024-02-16 12:40

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陳皮的營養價值

陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，有助於食物的消化。陳皮用於烹製菜餚時。其苦味與其他味道相互調和，可形成獨具一格的風味。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

發布於 2022-11-28 17:28

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