藏紅花又叫番紅花或西紅花,原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地,《本草綱目》記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產於天方國。”“天方國”即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏,由西藏再傳入中國內地。所以,人們把由西藏運往內地的番紅花,誤認為西藏所產,稱做“藏紅花”。
藏紅花獨特的神奇功效,被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。
對於一級至頂級的藏紅花,一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,一日一次或者隔日一次,月經期間不要喝(也有人建議只喝到月經來前2-3天即停)。如果有到醫院檢查過的,請按照醫生要求的用量和用法吃。