發布於 2024-05-30 20:08

  1第一:限制高脂肪、油膩食品

  嚴格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內膽固醇的吸收。臨床顯示,油膩食物不止會引發一些併發症肥胖症,而且還會影響到正常的心態情緒。

  2第二:限制甜食

  糖可在肝臟中轉化為內源性三酸甘油酯,使血漿中三酸甘油酯的濃度增高,所以應限制甜食的攝入。那些看起來漂亮吃起來美味的甜食,並不適合血脂高的患者,而且甜食也會讓女人更易衰老,所以要限制甜食的攝取。

  3第三:具有降脂作用的食品

  ①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。

  ②茄子:茄子在腸道內的分解產物,可與過多的膽固醇結合,使之排出體外。

  ③香菇及木耳:能降血膽固醇和甘油三酯。據研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強10倍。

  ④洋蔥及海帶:洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

  ⑤大豆:研究人員發現,每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

  ⑥茶葉:茶能降血脂,茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。

  ⑦魚類:魚中含有大量高級不飽和脂肪酸,對降血膽固醇有利。

  ⑧植物油:含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

  ⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用。

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