1、寒性果蔬
拉肚子治療過程中最好不要吃性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,這類食物一般都不利於拉肚子病情好轉。如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
2、纖維果蔬
不少人有這種觀點,就是拉肚子是應該吃一些容易消化的蔬菜。事實上這種觀點是不對的。如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等多纖維蔬菜,吃了不僅不會有助於調理腸胃,反而會加重病情。另外,蔥頭、生蘿蔔等容易脹氣蔬菜,也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。
另外,在拉肚子的時候最好也不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維,但能在腸道中增加是無殘渣,讓病情加重。
3、難消化食物
拉肚子治療過程中最好不要吃味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運化的食物。如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。
同時,拉肚子時最好別吃油炸食品,在烹調上,應多采用蒸、煮、燜等方法。
4、利氣消食食物
拉肚子治療過程中最好不要吃具有利氣消食作用的食物,這類食物可損傷正氣、加重身體虛寒,不利於病情好轉。如山楂、蘿蔔、薤白、香菜等。