1、養心補血
紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。所以,孕婦多喝紅豆湯能預防孕期貧血,強健體質,擁有好氣色。
2、補充鐵質
紅豆中富含鐵質,準媽媽適量補充,可以增強母子免疫力,促進胎寶寶腦細胞發育和智力發展,預防寶寶出生後貧血。
3、祛溼清熱
水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用。
4、滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養胃益脾,增強腎功能,維護五臟的健康。