1.早餐補充膳食纖維。便秘是導致腹脹的罪魁禍首。早餐吃1碗保麩麥片可補充膳食纖維,促進胃腸蠕動。補充膳食纖維既要有不溶性膳食纖維(如麥麩等),又要有可溶性膳食纖維(車前子粉等)。
2.蔬菜儘量熟吃。蔬菜熟吃比生吃更容易消化。研究發現,從半份煮熟的胡蘿蔔中攝取的營養與從1份生胡蘿蔔中攝取的營養基本相當,但是熟吃胡蘿蔔在腸道中所佔空間更小,不容易導致脹氣。
3.吃根香蕉。當體內鉀和鈉水平失衡的時候,就容易發生體液積聚,導致腹脹。香蕉、土豆和菠菜含有豐富的微量元素鉀,補充鉀可降低鈉水平,有助於人體排出多餘水分,防止腹脹。
4.少嚼口香糖。與吃飯過快一樣,嚼口香糖的同時也會吞嚥下很多空氣。過多空氣進入胃腸道會導致腹部壓力增大和脹氣。另外,持續咀嚼口香糖會導致胃酸過多,脹氣隨之而來。
5.主食別吃過量。為了儲備能量,人體肌肉會存儲碳水化合物糖原,儲存1克糖原需要3克水。而大多數人不需要這種能量儲存。因此,少吃麵條、大餅和餅乾等高碳水化合物的食物有助於身體排出多餘液體。